Dutty Yea est un restaurant audacieux et plein de saveurs basé à Montréal, spécialisé dans les bols de poulet grillé avec une touche unique mêlant chaleur caribéenne et finesse japonaise. Chaque bol est une fusion vibrante d’épices fumées, de garnitures inspirées des îles et de sauces riches en umami, le tout conçu pour offrir des saveurs percutantes et des bonnes vibes à chaque bouchée.
Dutty Yea est décrit comme un endroit visuellement audacieux et prêt pour Instagram, présenté comme un restaurant caribéen avec une touche japonaise; bien que la marque et l'ambiance brillent souvent, la nourriture va de correcte à excellente et peut parfois sembler davantage axée sur le style que sur la substance; les bols à base de jerk et les plats de poulet se démarquent, avec des bols coco curry, des bols Pon Pon Jerk, des boissons sorrel et des glaces mis en avant, et les portions peuvent être généreuses, mais plusieurs critiques signalent un équilibre parfois inégal, des ratés comme des éléments trop relevés ou des incohérences de prix à la caisse, et l'impression que le concept manque de cohésion; le service est chaleureux et l'espace propre et photogénique, ce qui en fait une escapade intéressante pour les gourmets curieux qui veulent explorer les saveurs fusion, même si certains plats ne sont pas parfaits.
I visited this place for the first time last week & was very impressed. The staff were welcoming & friendly, the space was clean & well-kept, & most importantly, the food was excellent. Keep up the great work!
My experience at this restaurant was a disappointment. The chicken in my bowl was not well cooked or properly cleaned. The bowl itself was mostly just rice, salad & onions with a few small pieces of pineapple. Coriander was listed as an ingredient but was completely missing, & overall, the taste was underwhelming. Despite the staff mentioning a new & unique concept behind the bowl, I didn't see or taste anything special.
Un petit bijou dans le quartier Hochelaga. Une expérience qui vaut le détour. De tout les mets jerk que j'ai essayé celui-là est une coche au dessus. Le mélange des épices des îles du poulet sur le bbq, le riz au fèves, la fraîcheur de la salade avec ses accompagnements , la salsa d'ananas, la vinaigrette fusion japonaise, les patates croustillantes… juste la description me fait saliver. Les portions des bols sont généreuses, goûteuses à souhait & à prix abordable. Quand je vais en ville c'est un petit road trip avec famille & amis qui en raffolent tout autant. Une petite marche devant le parc après un repas copieux pour finir avec un bon cornet de crème glacé pour le retour à la maison. Tout était parfait c'est chaudement recommandé. Belle équipe longue vie!!
My girlfriend & I got a bowl each. I took the Ponpon Jerk chicken & she chose the Yuzu BBQ chicken. As the restaurant is still in its soft-launch, they didn't have enough rice for two bowls so they swapped the rice for roasted potatoes & they offered us a free Sorrel drink.
The chicken in both bowls was very tasty, with great sauces that added depth & complexity. The chicken was slightly charred on the edges, which is perfect for jerk chicken in my opinion. At first, I thought it wasn't spicy enough, but the heat built up as I was eating & ended up being just right. I particularly liked the salad with pineapple salsa : it was fresh, slightly tangy & fruity & added a lot of balance to the whole plate. I'm not used to pineapple in a salad, but it was a very pleasant surprise. As for my girlfriend's bowl, the sauce was even tastier & the potatoes were perfectly seasoned. Her salad didn't stand out as much as mine, since it didn't have pineapple in it. Finally, the sorrel drink wasn't really my cup of tea, as I don't really enjoy cloves. I thought it was a bit overpowering, especially while eating the chicken.
The staff was really friendly & helpful. You could tell the employee who served us was proud to serve the food offered on the menu, which is always a good sign!
As Jamaican food is pretty hard to come by in Montreal, this spot is worth a detour, especially on a sunny day, so you can enjoy eating in the park on the other side of the street. We will definitely come back!
23 juil. 2025
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