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"Très déçue, on m'a recommandé cette pâtisserie en étant soit disant « l'une des meilleures de Montréal », quelle déception fut en goûtant l'un des plus grands classiques de la pâtisserie française, le Flanc. Je l'ai pris saveur praliné, espérant que le praliné soit fait maison, quelle était ma déception quand je me suis rendue..."