Dominic “Dick” Potenza was born in West Virginia and grew up in Utica, New York. He became well known in the Rochester - Buffalo area during the 40’s as a head-waiter in the supper-club type restaurants of the era. It was at one of these supper-clubs that he met his future wife, jazz accordionist Ann Collecchia, who performed using the stage name of Ann Russell. Together, they envisioned a fast food restaurant that would serve an original style hamburger with their own special sauce. After much thought, this original style hamburger took the form of a toasted bun containing a thin patty that would cook quickly. After they modified and combined two recipes that they brought with them from Rochester, Dick and Ann developed their famous hot sauce.
Customers describe Dic Ann's Hamburgers as a solid no frills fast food spot with quality beef and burgers that are tasty and sometimes a bit spicy, plus a varied menu at reasonable prices. Fries with a distinctive spicy sauce are frequently praised, though some note occasional undercooked fry texture or small portions and occasional price concerns. The staff come across as friendly, attentive, and the atmosphere is clean and welcoming, including for families. Overall, the place earns steady popularity for reliable service, good value, and a sense of nostalgia, with many agreeing that it offers a satisfying alternative to typical fast food.
Super services. Rapide & bon. La serveuse souriante avec une belle attitude. Que dire des cuisiniers la nourriture etait parfaite.Le meilleurs Dic Ann's a mon avis
May 23, 2026
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Très belle expérience chez Dic Ann's.
Service impeccable, rapide & efficace. La nourriture était excellente & tout semblait bien organisé.
Mention spéciale à Angie à la caisse : super service, souriante & attentionnée. Elle a même pris le temps de poser des questions pour bien préparer l'emballage pour le retour à la maison, ce qui est apprécié.
Le restaurant était propre, autant la salle à manger que les toilettes. Point positif aussi pour la toilette adaptée & le stationnement accessible.
Petit bémol par contre au niveau de l'accessibilité : il n'y a pas de porte automatique & il y a une petite marche à l'entrée, ce qui peut compliquer l'accès pour certaines personnes à mobilité réduite.
Sinon, très belle expérience overall. On sent le côté institution québécoise bien assumée.
Ne vous fiez pas à ma tête de Terminator T1000, je ne me restaure pas qu'avec de l'huile… mdr
Resto avec un choix intéressant, les produits sont de première qualité.
Faut d'abord connaître cette franchise québécoise qui a fait sa renommée avec des hamburgers très goûteux & un peu épicé.
Les hamburgers sont des plats faits avec du boeuf haché de qualité, pour ceux qui cherchent un gros hamburger.
Dic Ann's Hamburgers est à l'antipode de vos attentes.
Mais, si vous cherchez un resto qui sort de l'ordinaire, qui vous surprendra…
& que vous êtes ouvert à la nouveauté,… Vous avez un rendez-vous savoureux… vous allez découvrir un hamburger délicieux & que dire de leurs frites sauce épicée particulière.
La question du prix est-elle vraiment importante quand on vous offre la qualité & de l'originalité ?
On dirais que les frites on ete cuit avec du vieux huile.
Employées qui se promenent entre les tables avec des mauvais caracteres.
Trop cher pour etre du fast food compare aux autres chaines.
Dec 23, 2025
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Super service, la dame a pris le temps de nous expliquer le concept sans avoir l'air pressée, super aimable avec les enfants. Les burgers etaient excellent! Merci
This is a nice, no-frills fast food spot. The place is clean, & the staff are friendly & attentive. The menu offers a good variety of options at reasonable prices. The food was decent-served warm & tasted good overall.
The special sauce is tasty, though it could use a bit more distinctive flavor to stand out. I found the fries slightly undercooked; with the sauce, they turned a bit soggy. If they were a little crispier, they'd be just right.
I can see why this place is popular. It's a solid meal & a pleasant experience.
Trop cher pour ce que c'est: un Mozzaretti à 5,70$+ taxes (6,56$) pour un pain hot dog grillé avec un peu de viande hachée, 2 petits morceaux de frites & 3 minis grains de fromage. Miniscule, rien à voir avec la description ni la photo. Je ne me ferai plus avoir. Très déçue.
