Dominic “Dick” Potenza was born in West Virginia and grew up in Utica, New York. He became well known in the Rochester - Buffalo area during the 40’s as a head-waiter in the supper-club type restaurants of the era. It was at one of these supper-clubs that he met his future wife, jazz accordionist Ann Collecchia, who performed using the stage name of Ann Russell. Together, they envisioned a fast food restaurant that would serve an original style hamburger with their own special sauce. After much thought, this original style hamburger took the form of a toasted bun containing a thin patty that would cook quickly. After they modified and combined two recipes that they brought with them from Rochester, Dick and Ann developed their famous hot sauce.
Reviewers describe Dic Ann's Hamburgers as consistently tasty with burgers and a chili style sauce that fans praise, plus poutine with thin fries and a similar sauce; the service is noted as fast, friendly, and attentive in a clean, welcoming setting. Overall sentiment is positive, with many calling it a go-to for good fast food and a reason to return, though some criticisms appear, including occasional burgers served undercooked, poutine sauces that are too runny or fries underdone, and moments of longer waits or less convivial atmosphere. Price perceptions vary from good value to pricey, but the team and owner are repeatedly credited with a pleasant, customer centered approach.
2e fois au dic ann's de Beloeil & plus jamais! Frites froides & on offre de les réchauffer au micro ondes! Une bande d'incompétent ! On se fou du client.
Mar 3, 2026
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J'adore la franchise de restaurant Dic Ann's! Dommage qu'il y en ai de moins en moins! Le menue est petit mais tres délicieux! Je recommande fortement les cheeseburger sans relish (ils sont petit alors environ deux par personnes)!
Toujours aussi bon ! Super caissière, très bien reçu, j'ai apprécié cela car de nos jours dans un resto rapide c'est plutôt court & sec quand ont passe à la caisse. Alors Bravo aux Staff !!
The food looks like slop. We stopped here on our way through town yesterday & judging from the photos we expected a classic burger poutine place. The poutine didn't even have real gravy, & the burger had so much sloppy Joe flavoured sauce on it I couldn't pick it up. Not what I expected. Waste of $25
Curieux comme commentaire, car Dic Ann's est reconnu précisément pour son concept qui sort de l'ordinaire depuis 1954. Si vous cherchez un burger épais et classique, vous vous trompez d'endroit. Ici, c'est la tradition du burger mince et de la sauce à la viande. Ça vaut le détour, ne serait-ce que pour l'expérience historique. Mais a chacun ses goûts !!
Depuis que j'ai découvert cet endroit je dois me contrôler pour ne pas manger ça chaque jour! Leurs burgers applatis avec une sauce style chili & la poutine avec des frites allumettes & cette sauce également... Complètement débile & en plus le service est impeccable! Enfin, une place qui a réellement à coeur le service client! Je recommande chaudement!!!
Frites Bonne.. sauce bbq poutine trop liquide. Fromage râpé. & devoir expliquer quin ne pwu refuser un verre d'eau. Je me fou du prix du verre. Dire automatiquement oui a une si petite demande encourager le.client a revenir accompagné de nouveau client. Apres explication de mon point de vue jaineu mon mini verre d'eau mais j'aurais pas du avoir a m'expliquer quenle fait de vendre des bouteilles d'eau nest pas une raison..
