Les retours sur Dak Hing Barbecue dessinent une adresse familiale plébiscitée pour ses viandes barbecue authentiques et ses prix attractifs: le canard est souvent décrit comme juteux avec une peau croquante, le char siu est riche et caramélisé sans être trop sucré, et le porc barbecue à la peau croustillante est régulièrement salué comme le meilleur de la ville; néanmoins certains commentaires signalent que le porc rôti peut manquer de saveur selon les coupes, et que les légumes servis à la vapeur manquent de goût. Le service est rapide et efficace, avec un mode de paiement uniquement en espèces et une offre essentiellement take-out, sans espace sur place, ce qui peut être un inconvénient pour ceux qui cherchent un repas sur place; les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix est souvent jugé excellent, avec des desserts sucrés appréciés lors du Nouvel An lunaire comme le taro cake et les zongzi. Le tout est fréquemment considéré comme l'une des meilleures adresses de barbecue chinois à Montréal, avec une clientèle fidèle et une proximité pratique de la station de métro Plamondon.
Good roasted pork & BBQ duck. Fairly juicy & tender. We especially like their BBQ duck, which is not overly salty, well balanced. There isn't much to say except for good Chinese BBQ stuff! Probably slightly better than the ones you can get from Chinatown.
I ordered off Uber eats, & I ordered the double meat combo & received only half of my order, & the meat was really dry. I understand its the end of the night & people want to go home, but cmon, to pay $23 for char siu & get the $11 size is absurd. Please carefully read orders & re read them if you need too.
Ordered in twice & delicious food, good portion size for money, such sweet people. They added a wonton soup for free to try with a nice note attached. Def will be ordering again! :)
It's hard to believe that food so good in such big portions can be so inexpensive. You will have some leftover rice for the next day. Fast service. Cash only.
1 déc. 2023
sur Google
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Noyées sous l’abondance de critiques écrites en anglais, les évaluations dans la langue d’Émile Nelligan se font rares & peu loquaces. J’y vais donc de la mienne dans l’espoir de donner davantage de rayonnement au Dak Hing auprès d’une clientèle francophone. Néanmoins, il est fort probable que vous soyez mieux servis en anglais ou en cantonais?; la gentille dame qui maniait habilement le couteau de boucher ne semblait pas avoir la même maîtrise du français.
Voilà pour le commentaire linguistique.
Passons aux choses (plus) sérieuses?!
D’entrée de jeu, sachez que le Dak Hing est un restaurant axé sur la nourriture pour emporter, mais… quelle nourriture, mes amis ! La viande est cuite lentement, ce qui permet à la peau d’être reluisante & croquante & à la chaire de maintenir sa tendreté. C’est donc une merveilleuse aventure de texture & de saveurs qui vous attend, peu importe le choix retenu. Parmi les plus populaires, on retrouve le porc, les côtes levées &, bien entendu, le merveilleux canard (mon coup de cœur).
Penchons-nous ensuite sur un autre aspect réjouissant : les bas prix. 14 $ pour une assiette de deux viandes avec accompagnement de riz & du pak-choï… mais attention?! On ne prend que l’argent comptant OU les virements Interac. C’est par ce procédé que j’ai effectué mon paiement, le tout sans encombre.
En affaire depuis 2010, les lames de l’étroite boutique, tassée au fond d’une bande commerciale, ne dérougissent pas. Le Dak Hing a su, au fil des années, entretenir une clientèle fidèle & conquérir de nouveaux cœurs, dont le mien. Bon appétit !
