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Restaurant

Cuisine Jana

Chomedey
4.5$$
CLOSEDOpens Thursday at 11 am
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Cuisine Jana Chomedey, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MoroccanGrillBrunchCatering

About

Cuisine Jana centers its culinary identity on the robust, spice-forward traditions of Moroccan cuisine coupled with specialized charcoal grilling techniques. Patrons encounter a menu defined by slow-cooked tagines, aromatic couscous preparations, and various meats seared over open flames to achieve distinct smoky profiles. The preparation process emphasizes the authentic integration of preserved lemons, olives, and balanced ras el hanout spice blends. The space operates as a functional hub for those seeking traditional North African flavors prepared with technical precision and consistent ingredient quality. Every dish reflects a commitment to the foundational pillars of Mediterranean-influenced regional cooking. The grill station remains the focal point of the kitchen, transforming raw proteins into textured, savory offerings that anchor the entire menu experience for every guest seeking genuine, hearth-fired meals.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Cuisine Jana

Food
Service
on Google4.2 (100+)
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Review Summary

Cuisine Jana consistently delivers exceptional Moroccan cuisine characterized by authentic flavors, high-quality fresh ingredients, and meticulous presentation. Guests frequently highlight the impressive variety of dishes, including delicious pastillas and tajines, noting that the food quality remains excellent over time. Beyond the culinary experience, the service is described as professional, punctual, and warm, making it a top choice for both daily dining and special events like weddings. Overall, the combination of traditional tastes, creative touches, and a welcoming atmosphere solidifies its reputation as a standout destination for high-end Moroccan catering and dining.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Je sais pas par ou commencer . Ca serait beaucoup trop long a decrire mais en gros depuis le tout debut (avant covid) jusqu'à aujourd'hui en 2026, la qualité na jamais diminué. C'est vraiment la meilleure bouf marocaine sur terre meme meilleur qu'au maroc & meilleur qu'a la maison .

Apr 17, 2026
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Les gâteaux de l'aid étaient d'une qualité impeccable, j'adore!

Mar 28, 2026
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5.0

La fraîcheur du jour, la qualité & saveur imbattables.
Tout un voyage au terroir, chaque plat est un voyage exceptionnel & rare à trouver à Montréal.
J'adore & j'y retourne!

Mar 12, 2026

Excellente qualité goût, présentation & rafinité.
On sent que c'est fait avec amour de cuisine ❤?

Merci @Cuisine Jana pour ce régale!

Mar 12, 2026
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1.0

Mauvaise expérience. Le prix est élevé par rapport à la qualité. Les pastillas & les cigares au fromage ne sont pas frais, & les pizzas non plus. Je ne recommande pas. Les repas n'ont pas de goût.

Mar 5, 2026
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Vous devriez avoir honte en ce mois de Ramadan. J'ai dépensé près de 90 $, & j'ai dû jeter la plupart des choses.

Un peu de hrira à 18 $ plus taxes, presque uniquement des pois chiches.
De petites msemen : 6 pour 17 $ plus taxes, sûrement faites depuis deux jours.
Un petit batbout à 4 $ plus taxes.

Quand vous demandez des prix aussi élevés, assurez-vous au moins d'offrir une qualité qui les justifie. C'est vraiment décevant.

Feb 26, 2026
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Un véritable coup de coeur ! Chaque plat était un voyage & le service, irréprochable. L'ambiance chaleureuse & la qualité des produits rendent cette adresse incontournable. Je recommande les yeux fermés

Dec 7, 2025
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Bonjour Cuisine Jana est le meilleur traiteur dans Montréal & Québec : des plats marocains savoureux dignes des grands restaurants - pastillas poulet & poissons, tajine d'agneaux aux pruneaux etc. alliés à des cocktails européens!, des cocktails classes & aux goûts diversifiés & subtils, un service soigné & professionnel, dynamique. Un excellent rapport qualité prix surtout pour un Mariage, une grande ponctualité & écoute du client, un très beau service de thé & gâteaux & d'excellents desserts; je vous recommande cette belle équipe jeune, créative & dynamique!

Jul 1, 2025
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