Copilote is a vibrant bar and tapas establishment offering a dynamic culinary experience. The menu features a curated selection of small plates designed for sharing, showcasing a fusion of creative flavors and high-quality ingredients. Guests can explore a diverse array of expertly crafted tapas, perfect for pairing with their extensive beverage program. The atmosphere is lively and inviting, making it an ideal destination for social gatherings and casual nights out. Each dish is prepared with attention to detail, promising a delightful exploration of tastes that encourages conversation and connection.
Copilote is widely regarded as a standout destination in Montreal, offering an exceptional experience defined by high-quality, creative cocktails and refined, affordable food. The atmosphere is consistently described as intimate, cozy, and vibrant, making it an ideal spot for both casual bites and late-night visits. Guests frequently highlight the passion and expertise of the staff, who are noted for their attentive service and ability to craft personalized, innovative drinks. With its meticulous attention to detail and welcoming vibe, the establishment has quickly become a local favorite that leaves visitors eager to return for future seasonal offerings.
Très bel endroit, produit de qualité & bon cocktails. Bemol: pas assez de table, peu pratique en groupe le long du bar. Oui c est bon mais quasi 90$ pour 3 verres, pas certain que hochelaga soit le bon marché Peut être élargir la carte à des drinks moins élitiste au niveau tarifaire.
J'ai tout aimé ; service chaleureux & professionnel, ambiance parfaite pour un 5@7, nourriture délicieuse & cocktail impeccable! Il faut cependant s'attendre à payer un certain prix compte tenu de la qualité des produits & du service. Je recommande :)
Mar 30, 2024
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Seulement quatre semaines après l'ouverture & on sent déjà l'âme qui habite les lieux. Du bon, du vrai, de la connaissance, de la qualité & même du chillness par dessus tout ça. Il n'y a pas que la porte jaune qui est superbe... Le staff, l'endroit, la bouffe & le partage du bon boire! Sérieusement un endroit à adopter!!! Merci pour la belle soirée!
Un bar à l'ambiance speakeasy qui vient compléter la trilogie café / restaurant du Helico, c'est ce qui manquait au quartier. Cocktails délicieux / nourriture savoureuse - service impeccable. Nous reviendrons c'est certain !
Très bel endroit wow ! Super service ! Très bons plats mais sérieusement, les portions minuscules. Certes c'est un bar à vins mais quand même, il y a des limites.....Vivement Hélicoptère à ce prix !
Le charme commence dès l'entrée, souvent dissimulée, promettant une aventure exclusive. Un lieu mêlant le moderne au rétro, créant une ambiance chaleureuse & intimiste. L'éclairage tamisé, la musique choisie avec soin contribuent à une expérience immersive. Le personnel, attentionné & compétent, fait preuve d'une hospitalité raffinée, ajoutant une touche personnelle à l'expérience. Un gros merci pour les recommandations! Les cocktails, point d'orgue de la carte, se distinguent par leur originalité & leur qualité. La créativité des mixologues se reflète dans chaque verre, offrant une palette de saveurs innovantes & parfois surprenantes. L'utilisation d'ingrédients de qualité, d'infusions maison, & d'une présentation impeccable, témoigne d'un souci du détail & d'une passion pour l'art du cocktail. L'accord entre boissons & nourriture mérite également une mention spéciale. En conclusion, un bar de qualité offre bien plus qu'une simple sortie nocturne. C'est une invitation à explorer des saveurs uniques, dans un cadre soignément élaboré, où chaque détail contribue à une expérience mémorable. L'excellence du service, l'originalité des cocktails, & les accords subtils entre boisson & nourriture en font des destinations incontournables pour les amateurs d'expériences culinaires & gustatives hors du commun. On est de retour jeudi ! Ha!
Ouvert depuis le début mars 2024, ce bar "underground" avec cocktails, vins & spiritueux de qualité ! De plus, il y a des entrées à partager digne de resto de chef ! Attention, l'entrée n'est pas identifiée, pas de nom d'où l'appellation "underground" !!! Trouvez la porte jaune au 4263 Ontario Est & entrez !!! Ça en vaut le coup !!! Sans réservation, pour une des deux tables, arrivez tôt soit avant 17h30 !!! C'est le secret le moins bien gardé de Maisonneuve !!!
Endroit unique dans Hochelaga. Juste ce qu'il faut de clandestin pour vous faire sentir privilégié & juste ce qu'il faut de chic pour vous donner l'impression d'être au-dessus de tout. Les plats sont délicieux & complexes tout comme nous a habitué Hélicoptère. Les cocktails sont remplis de saveurs & de subtilités qui saurons faire voyager vos papilles.
