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"Un chef-d'oeuvre l'entrée de Tataki de Thon, car j'ai savouré chaque bouchée avec un immense plaisir. Nous avons opté pour le Châteaubriand en spécial du chef qui est servi dans la tête du filet mignon, il a été très bien saisi pour avoir une croûte riche et foncée, Bravo au chef "