Chez Lionel s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de classiques bistrotiers et de tartares préparés avec une rigueur artisanale. La carte met en avant une maîtrise des plats réconfortants, élaborés avec des ingrédients sélectionnés pour la précision de leurs saveurs naturelles. Les convives découvrent une sélection ciblée où les préparations de viandes crues côtoient des assiettes traditionnelles généreuses, pensées pour garantir une satisfaction constante. L'espace privilégie une atmosphère épurée qui place l'intégrité de chaque création culinaire au cœur de l'expérience. Chaque assiette témoigne d'une discipline technique stricte, assurant un équilibre parfait des textures et des assaisonnements à chaque service. Cet établissement maintient un standard de fiabilité culinaire, offrant un cadre où la qualité intrinsèque des produits prime sur toute fioriture inutile. Le résultat demeure une rencontre authentique et maîtrisée avec les piliers de la cuisine bistro.
Est-ce que Chez Lionel propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Chez Lionel. Vous pouvez appeler au (450) 688-8244 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Chez Lionel a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Chez Lionel séduit régulièrement sa clientèle par son atmosphère dynamique, son décor élégant et une cuisine d'inspiration française de grande qualité. De nombreux convives soulignent l'excellence des plats, notamment le risotto aux fruits de mer, les déclinaisons de canard et les entrées fraîches, notant que l'équipe en cuisine fait preuve d'un véritable talent artistique et d'un grand souci du détail. Le service est fréquemment loué pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et sa courtoisie, plusieurs membres du personnel étant félicités pour leur efficacité et leur dévouement. Qu'il s'agisse d'un brunch décontracté, d'un souper festif ou d'un événement privé, les clients se sentent pris en charge par une équipe qui s'efforce de garantir une expérience mémorable.
Nous étions un groupe de 10 personnes. Nous avons commandé 2 tomahawks entre autres mets.
Nous étions deçus de voir qu'un contenait beaucoup de gras (près de 30% de la pièce) & que lorsque présenté à la serveuse, elle nous a informé que l'on pouvait nous offrir deux desserts...
Pour une facture autour de 1300$ pour le groupe, nous avons trouvé cela ordinaire!
Les huîtres parfaites, le risotto délicieux & les desserts aussi. Par contre, la macreuse manquait de tendreté ou de technique de cuisson. La carte des vins est genereuse.
J'ai réservé pour un groupe de 28 personnes afin de souligner les 60 ans de mon conjoint; la communication avec le restaurant a été très facile; notre espace était prêt dès l'arrivée des invités. Nous avions un très beau choix de menu de groupe à un prix très raisonnable. Excellent service de la part de notre serveur! Tout le monde a mangé en même temps, il était souriant & toujours présent afin de s'assurer que nous ne manquions de rien! La nourriture était délicieuse: de l'entrée au dessert! Je recommande ce resto style « Brasserie moderne » autant pour une occasion d'affaire, entre amis, un souper amoureux ou un événement. Le decor est beau, il y a de l'ambiance & une belle carte des vins.
Très très bon. Personnel charmant, souriant, très professionnel. Voici mon menu d'aujourd'hui. Chaque assiette est notée sur 10 points
J'y suis allés le soir 19h30
Un Scotch blue label (Merveilleux) 10
3 huîtres sur glace 8.85/10 (très bonnes mais un peu petites)
1 tartare de saumon 9.95 (frais juste assez pimenté. Rond en bouche très digeste je recommande)
1 morue sauce beurre blanc purée de petit pois courgettes jaunes & gnocchis. 10 (vraiment rien à dire le plat est goutu simplement délicieux & délicatement assaisonné, la morue est d'une fraîcheur hors paire. Le mélange petit pois beurre blanc gnocchis est tout simplement extraordinaire JE RECOMMANDE À 100%)
Le tout accompagné d'un verre de sancerre 2022 Domaine Thierry Merlin Cherrier-Loire c'est un blanc.
& en dessert
Un brownie chocolat noir, caramel fleur de sel fudge guimauves maison noisettes caramélisées glace vanille 10 (Tout simplement merveilleux. Je l'ai accompagné avec un café régulier, les arômes de chocolat du caramel salé ont juste exposés dans ma bouche. Juste une merveille)
Je recommande ce restaurant à 100%
& le service est vraiment parfais, pas d'attente, très attentif, serviable discret.
Je suis enchanté & la note globale est de
48.80/50
Franchement, bien surprise ! Bien que la serveuse nous a dit qu'elle était nouvelle, elle a été exemplaire, gentille, serviable, assidue sans insister & être "achalante". J'ai choisi un vin blanc en me trompant de Pays, & elle m'a rapporté un vin rouge, donc c'était un genre d'erreur commune, & je lui ai dit, pour ne pas qu'elle perde de sous, que je le prendrais avec mon tartare si c'était le cas, elle m'avouer que oui, à moitié, mais finalement, le resto me l'a offert, j'espère qu'elle n'a pas été pénalisée. Nous célébrions l'anniversaires de deux convives, je l'avais indiqué dans la réservation (& nous avions des cadeaux également), mais c'est elle qui l'a souligné, & qui nous a informé que le dessert était alors gratuit, & on a donné la possibilité de les prendre pour apportez, j'ai pu donner quatre beaux macarons à ma fille. Le son de la musique permettait des discussions sans se crier dessus, & l'endroit est magnifique. Une excellente soirée, mon tartare était super bon, il ne manquait pas de pain qui accompagnait la succulente burrata prise en entrée (à partager, c'est parfait), le veau de l'ardoise était copieux, & enfin le risotto crémeux de mon amie était goûteux, bien que la portion était peut-être un peu petite, l'avoir su, elle aurait peut-être pris une entrée. Merci pour ce beau moment, nous en ferons probablement notre lieu de rencontre mensuelle entre trois amies!
Went with my girlfriend for a date night. 2nd visit. Here's my 2 cents about our experience.
Wait staff were great, very attentive. Food was fantastic. Had the calamari dish with the curry slaw. Dish made so much sense. Will definitely make at home. My girlfriend had the tartare. Was kind of bland if you ask me but i know how the perfect balance in a beef tartare can be hard to reach.
Main course, we both had the veal & shrimp. It was probably the best surf & turf I ever had. The dish came with Nantua sauce which I never had before & was an amazing discovery. My only criticism would be to replace the mousse de PDT (even if tasty) with another textural element as it kinds of gets lost with the Nantua sauce as you eat the dish. It was great to dunk bread in the plate to finish it off though hahah.
Desserts & coffee were on point too. Will definitely come back. Thanks for a great night
Merci de nous offrir des mets apprêtés différemment comme les calmars frits en entrée, vraiment savoureux & le dessert avec la crème Chantilly au café & le caramel fleur de sel, meilleur dessert à vie pour moi... Bravo au chef & ses collaborateurs!!!!!*****
Service excellent. Chapeau à notre serveuse ! Elle était sympathique & très attentionnée. Les entrées d'acras de morue & les calamars était très goûteux & bien préparés. Pour les repas principaux nous avons choisis les jarrets d'agneaux qui était très bien mais le tartare de boeuf n'avait pas de goût & les frites très molle. Pour le dessert la crème brûlée a la crème de coco & lime était à tomber par terre & le brownie était bon.
On va probablement y retourner & goûter autre chose. En espérant que la serveuse sera là!