Chez Lionel s’impose comme une référence pour les amateurs de cuisine bistro axée sur la fraîcheur des produits et une maîtrise technique rigoureuse. La carte privilégie des tartares travaillés avec précision, où les protéines de premier choix sont agrémentées d’aromates équilibrés pour exalter la texture naturelle des ingrédients. Le fish and chips se distingue par une panure dorée et légère qui préserve parfaitement la tendreté du poisson à l’intérieur. L’agencement intérieur mise sur une esthétique fonctionnelle, favorisant une attention directe sur les assiettes servies en salle. Le personnel assure un service efficace, garantissant que chaque composante conserve sa température optimale et son dressage initial lors du service. Cet établissement demeure une destination culinaire structurée qui privilégie la constance, la qualité des approvisionnements et l’exécution technique des grands classiques de la tradition bistro.
Chez Lionel reçoit régulièrement des éloges pour son service exceptionnel, son atmosphère accueillante et sa savoureuse cuisine d'inspiration française. De nombreux convives soulignent la qualité des plats signatures tels que les ravioles au canard, la joue de bœuf et les options de brunch, notant souvent des portions généreuses et une belle présentation. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et mémorables, certains clients ont relevé des incohérences concernant le niveau sonore, des délais de service occasionnels ou des variations dans la qualité du menu. Malgré ces critiques mineures, le sentiment général demeure très favorable, de nombreux clients exprimant leur enthousiasme à l'idée de revenir pour profiter du personnel professionnel et de l'expérience de bistro raffinée.
Nous sommes allé manger Chez Lionel - Brossard pour l'anniversaire d'un ami & je dois dire que, de l'accueil au dessert, tout était parfait. L'ambiance, les cocktails, la nourriture & surtout l'excellent service ont fait de cette soirée une réussite. Merci à toute l'équipe de Chez Lionel - Brossard. On se revoit bientôt.
Jai bien aimé l'ambiance, la nourriture excellente & le service. Cétais l'anniversaire de mon chum, j'avais réserver en ligne & javais demander si pouvait mettre une chandelle sur le dessert. Ils l'ont fait & lui donner un carte de fête avec un verre gratuit a ça prochaine visite
Patrick was our waiter. Very personable & attentive, & informative about the menu. The surf & turf special was excellent. Had the seafood risotto on our previous visit & almost ordered it again because it was so good. But, variety is the spice of life. I'm guessing anything on the menu would be delicious. Patrick spoke glowingly about the tarte tatin on the dessert menu & I can speak glowingly about how good it was.
21 mars 2026
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We went to Brasserie Lionel because we wanted a French bistrot experience on the south shore. First, I must say it's a shame that one must go through a mall to enter the restaurant. It takes away a little of the ambiance. The restaurant itself is quite nice, with very high ceilings, & a modern decor.
We ordered oysters, which were quite small, but with oysters, it's what is available at the time. The mignonette sauce was too sweet for the oysters & the Tabasco sauce that comes with the platter was impossible to open so we gave up.
The first course, which in my case was a salade de chevre chaud, was forgettable. It was not at all what a salade de chevre chaud should be. The cheese concoction on top of the salad was much like a pancake, & not very appetizing. My partner's iceberg salad was ok at best.
The main course, which took 35-40 minutes to arrive, was absolutely delicious. Both of our mains, my chicken & my partner's joues, were outstanding. Dessert, (profiteroles) again lacked flavour, & was forgettable.
We had the impression that there were two distinct teams preparing the meal for that evening. The entrees, appetizers & desserts seem to be prepared by one team (the not so good team to be blunt) & the mains, by a chef who knows what he/she is doing. It is not an inexpensive restaurant, so one would expect the quality of each course to be the same.
2e visite hier soir. Un peu long avant que le serveur vienne nous voir. Ensuite j'ai adoré son service. Coté bouffe, j'ai pris la joue de boeuf. Un des meilleurs repas que j'ai mangé depuis des années ! Tout était parfait & le pain baguette a volonté chaud avec beurre à l'ail maison était parfait. Pour dessert, la tarte Tatin…. Encore un délice chaud avec la crème glacée. Bref, j'ai adoré & je veux manger la même chose la prochaine fois. & pas trop bruyant comme ambiance, ce qui est parfait.
Patrick nous a servi avec beaucoup de courtoisie, on se sentait bienvenue. Le repas excellent, calmars frits en entrée, raviole de ricotta & canard confit, tarte tatin en dessert. Un délice à chaque niveau.
Nous les connaissons depuis longtemps avec les autres emplacements. J'ai commandée les ravioles au canard qui est leur plat vedette habituellement au lieu des ravioles régulier j'ai reçu des médaillons des gros ravioles pas tout a fait cuit. La sauce n'y était pas, seulement un ramassis épais de canard rien avoir avec ce que je connaît de ce plat. Le serveur attendait que je finisse ma dernière boucher debout à côté de moi pour ramasser mon assiette. Mon conjoint à eu un fond de bol pour son rissoto ridicule pour le prix. Le coupe d'amis se sont sentis pressé aussi pour terminer & commander leur dessert !!! svp revenez à ce que c'était avant. On a toujours aimé votre resto.
Ont voulais aller a un autre restaurant mais il était fermée. On a regardé le menu & ils y avait beaucoup de bon choix. Ce fút une très bonne expérience de l'entrée jusqu'au dessert. Le service était correct & je pense que le serveur avait beaucoup de tables à prendre soin mais on n'a pas hésiter de demander a un autre serveur pour un plat que on attendait. Mon épouse & moi allons retourner car nous avons bien aimé le tout.
Formule du midi entrée/repas principal/dessert à 40$ qui en vaut vraiment la peine compte tenu de la qualité de l'offre. Aujourd'hui, j'ai commandé la bisque de homard au fumet très marin & la sole meunière qui était absolument délectable! Le baba au rhum, moelleux, dans son sirop, imbibé de rhum, accompagné d'une crème chantilly, est une réussite. Merci à mon serveur, Mael, qui a été efficace & de bon conseil. Il faut aussi essayer le parfait de foie gras ultra fondant & l'omble chevalier dans son beurre blanc, accompagné d'un grenache blanc portugais, que j'ai pu essayer lors d'une visite ultérieure.
Très beau restaurant, beau menu. Les cocktails signature étaient délicieux. Nous avons pris les huîtres gratinées & le gravlax de saumon en entrée. Parfait. En plat, les ravioles ricotta confit de canard & le magret ( la sauce était vraiment délicieuse) trés occupé, nous avions une réservation à 17h00 parce que nous avions un spectacle par la suite. Nous n'avons pas eu le temps de goûter aux desserts, la prochaine fois.
