Restaurant-bar spécialisé en bières de microbrasseries et vins québécois. Four à pizza Italien à bois. Nous servons aussi des options sans alcool, végétarien et sans lactose.
Les avis sur Chez Florent convergent autour d'une pizza au four à bois, avec des coups de cœur pour la mozzarella prosciutto et la Margherita, accompagnées d'une belle sélection de bières artisanales et de vins soigneusement choisis; la fraîcheur des plats et les portions généreuses reviennent fréquemment. L'ambiance est décrite comme chaleureuse et conviviale, idéale pour partager entre amis avec des jeux de société et parfois de la musique, et l'accueil du personnel est régulièrement salué pour sa rapidité et sa sympathie. Le service est efficace même s'il peut y avoir un peu d'attente lors des périodes d'affluence, cela semble largement compensé par la qualité des plats et l'expérience globale. Beaucoup recommandent d'essayer la pizza au feu de bois et les plats du menu, les ardoises et nouveautés régulières nourrissent l'enthousiasme, et la carte des bières locales ainsi que les options de vin sont particulièrement appréciées. Le take-out est perçu comme rapide et pratique, et l'envie de revenir en salle est récurrente. En résumé, Chez Florent est vu comme une adresse chaleureuse avec une nourriture savoureuse, un service attentionné et une ambiance agréable qui donnent envie d'y revenir.
Je n'était pas retourné depuis le St thomas .Je dois heureusement dire que cette place est convivial & on se sent chez sois! Très bon service. & la nourriture a un je ne sais quoi!
la bouffe était bonne le service aussi sauf que le patron doit être un Français qui fait sa gamk de français..
& qui avertit chaque personne qui rentre qu'il a un groupe qui vient plus tard pour pas qu'on reste trop longtemps & ça c'est bien dommage je retournerai plus à cause de ça parce que c'est pas la première fois
16 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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C'est notre 4e visite & c'est toujours aussi bon. J'ai essayé les hoagies : surprenant, mais très bon ! Je bois toujours la IPA de Messorem... Wow, tellement bonne ! J'aime bien aussi leur pizza Margherita.
Lors de notre dernière visite, on nous a offert des frites. Je ne suis pas un amateur de frites, mais je dois avouer qu'elles étaient très bonnes, épicées & chaudes. On reconnaît le gars qui travaillait à La Grange à Houblon. Bravo pour le restaurant ! 🙌
Merci à l'équipe de Florent pour le service rapide & professionnel. Je suis venu ici pour la première fois, la pizza est fraîche & très savoureuse: je le recommande à tout le monde. Le restaurant est aimé, beaucoup des clients, atmosphérique. J'ai dû attendre un peu pour ma commande, mais cela en valait la peine.
Super belle ambiance le personnelle très accueillant, très beaux choix de vin, spiritueux & bière Quebecquois.
Les propriétaire sont présent & très sympathique.
26 janv. 2026
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Première expérience désastreuse,nous avons réservé le matin & nous avons reçu la confirmation de celle-ci par courriel.Arriver sur place la réceptionniste nous demande si nous avons une réservation & vérifie sur son papier papier griffonner à la main & là ça commence pas de réservation,nous lui montrons notre courriel & elle reverifie dans son système pas de réservation …Elle nous propose une mini table avec des tabourets coller dans racoin.Nous avons refusé & je lui suggérer de mieux gérer ses réservations car comme première expérience c'était plus qu'ordinaire 😒
Je rajoute au vu de votre réponse que vous n'êtes pas honnête car j'ai été très poli & courtois & je suis reconnu pour ca. J'ai juste refusé de prendre votre demi table haute avec tabouret accoté au mur (vos clients peuvent effectivement l'admirer a coté du bar) & c'est vrai j'ai aussi refusé vos places au fabuleux bar car ce sont aussi des tabourets. Vous faites preuve d'un manque de professionnalisme & de dédain envers vos client, car même si j'ai refusé de manger chez vous dans ces conditions j'étais un client dés ma réservation faite. Encore une chose vous me dites que l'on aurait eu cette table de toute façon, alors pourquoi avoir cherché ou nous placer & pourquoi votre employée a-t-elle eu besoin de me préciser qu'elle avait eu une réservation de 15 personnes.
Je peux juste vous dire que vous ne verré plus dans votre établissement & que je vous ferai de la belle pub.
Des excuses auraient suffit.
Je suis allée pour un take out. Services rapides, la meilleure pizza que j'ai mangé! Belle ambiance pendant ma courte attente… des amis, des familles qui jouent à des jeux & un musicien qui s'installait… hâte d'y retourner en salle :)
9 déc. 2025
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Nous sommes rentrés pour dîner sans réservation & seulement après 10 min d'attente nous avons reçu nos assiettes & c'était excellent!! Nous allons y retourner à 100%
Il s'agit d'un très bel endroit où l'on sent, dès l'entrée, un accueil chaleureux. Une belle diversité de bieres que l'on dirait fraîchement brassée du matin. Un petit verre de vin québécois servi avec un sourire, & voilà. Je n'ai pas encore fait le tour de toute la palette des saveurs que nous offre ce fabuleux petit joyaux sorelois mais je me promet de remédier à ça, au fil du temps & des visites.
Excellent service courtois, ça fait quelques 4 ou 6 fois que je tente différents plats & toujours aussi agréablement surpris. P.s ... salade césar délicieuse... & que dire de leur succulente pizza au four à bois! Ambiance décontractée & propreté des lieux impeable. Je recommande à 100%!
