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Restaurant Coup de cœur

CEVICHE71

Les saveurs authentiques du Pérou capturées dans chaque bol vibrant de ceviche frais.

Villeray-Saint-Michel
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de CEVICHE71, Villeray-Saint-Michel - Montréal
Latino AméricainePéruvienneFruits de mer/Poissons
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À propos

CEVICHE71 se spécialise dans la cuisine côtière péruvienne authentique en mettant l'accent sur des ingrédients frais de haute qualité aux profils gustatifs vibrants. Le menu se concentre sur des plats de fruits de mer marinés aux agrumes qui déploient une acidité marquée alliée à des notes herbacées nuancées. La clientèle découvre un style de préparation direct qui met en valeur les textures naturelles du poisson cru assaisonné de piments puissants et d'accompagnements végétaux féculents. Cet établissement maintient une approche rigoureuse des traditions culinaires latino-américaines en privilégiant la profondeur des saveurs par un respect strict des techniques classiques. L'agencement intérieur facilite une atmosphère propice à l'exploration des spécialités régionales. Chaque assiette témoigne de la précision nécessaire pour équilibrer les éléments acides vifs avec les composants terreux inhérents à cet héritage maritime. L'expérience repose exclusivement sur l'intégrité des produits.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

CEVICHE71 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour CEVICHE71

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-08-01
4.467 évaluations
5★
70%
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutceviche(10) peruvian(4) jalea(4) fresh(4) sauce(3) peruvienne(3) soup(3) fish(3) beautiful(3) dessert(3) wine(3)

Résumé des avis

CEVICHE71 est largement reconnu pour sa cuisine péruvienne authentique et délicieuse, de nombreux clients louant la générosité des portions, la qualité des sauces et des plats incontournables comme le ceviche, le seco de ternera et la mousse au fruit de la passion. L ambiance est généralement décrite comme agréable, propre et bien décorée, offrant un cadre accueillant. Bien que la majorité des convives bénéficient d un service excellent et attentionné, certaines expériences sont plus mitigées en raison de délais occasionnels ou d un manque de suivi. Malgré ces avis divergents sur la rapidité du service, le consensus global demeure très positif, les habitués revenant régulièrement pour la qualité des plats et le rapport qualité prix avantageux des menus du midi.
Page 1 de 1 - 4 Avis
Jean-Richard
5.0

La meilleure cuisine Péruvienne que j'ai goûter & je vais labas depuis le secondaire j'adore La Jalea vous devriez essaye

5 sept. 2025
sur Google
Cenhia
5.0

There ceviche mixto is verry good. There jalea is excellent.

19 mai 2024
sur Google
Thanya
3.0

Overall la nourriture est bonne mais sans plus. C'est un peu plus cher que la concurrences qui est très proche. Nous avons commandé les Chorros à la chalaca, c'était bon, petit chorros mais bon, nous avons également pris la Jalea familiale avec une promotion 55$ avec un liqueurs Inca Cola le prix pour ce prix ça valais vraiment la peine. La serveuse par contre ne nous as jamais servi de verre d'eau, ni donner de pinces ou grosse cuillère pour se servir, nous avons dû aller lui demander derrière le paravent 3 fois, pour l'eau les pinces & des serviettes. Les assiettes quelle nous a donné était des assiettes à dessert... pour finir ce fut une expérience ordinaire.

8 févr. 2024
sur Google
Sara
3.0

It was okay! Some reviews show this place as a bring your own wine, update : it is NOT a bring your wine restaurant. We had a soup for appetizer, that was very good. The Jalea was good & the Lomo was okay. Our waitress seemed new & didn't know all items on the menu, but then the owner came to help us. Good little restaurant with good prices.

21 déc. 2023
sur Google
  • 1
Voir 67 évaluations
www.restomontreal.ca