Vous désirez un bon café espresso ? Au café Castel, on vous offre une grande variété de cafés savoureux, de notre café mélange maison à notre irrésistible café au lait.
Café Castel propose une atmosphère chaleureuse d'inspiration européenne au centre ville de Montréal, idéale pour travailler, étudier ou se détendre. Grâce à son architecture lumineuse de type solarium et ses grandes fenêtres, l'endroit offre un cadre magnifique et invitant pour savourer une variété de cafés de qualité, incluant des lattes et espressos bien exécutés, accompagnés d'un assortiment de pâtisseries et d'options salées. De nombreux clients apprécient le service attentionné ainsi que la transition unique entre le café du matin et le bar en soirée proposant des cocktails. Bien que les avis sur la variété du menu et les temps d'attente lors des périodes de pointe puissent varier, l'ambiance globale, la qualité constante des boissons et le dévouement du personnel en font une destination prisée des résidents et des étudiants à la recherche d'un lieu mémorable en ville.
Les cafés sont bons & grands. La déco & l'ambiance est agréable pour étudier avec une très belle luminosité! Seule chose la température en hiver est instable probablement à cause de la partie vitrée, j'ai eu soit trop froid ou trop chaud.
Very cozy, a bit dark, & tad out of style. Ordered a simple chai latte, stayed for over an hour was not bothered. Someone that seemed like a teacher was correcting/ writing down stuff. Idk its giving that one line in'La Boheme'.
Intrigued enough to try it again. Might be a sublime spot if Students actually dont still know about it. The real struggle of any cafe enjoyer is needing space & the place being too popular/crowded so you cant stay too long. Idk this brought back memories.
5 janv. 2026
sur Google
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Très bel endroit. Café pas comparable à un bon café (j'ai pris un cortado). Par contre l'employée qui ne parle pas français c'est pas acceptable. Puis les contenants jetables pour consommation sur place en 2025 à Montréal, c'est pas très responsable.
Aussi, il y a pleins d'options de lait d'avoine locales & EXCELLENTES. Essayez les 3 meilleurs « barista » : earth's own, oatbox ou Natura. Ils sont 💯 & québécois!
Quelques options véganes pour les desserts & pâtisseries aussi, ça serait bien.. 🥺
*** Réponse au propriétaire: Merci pour votre réponse détaillée. Je comprends & partage votre avis quand à l'immigration & l'apprentissage du français, mais l'employée m'a littéralement dit qu'elle ne parlait pas français. Ce n'est pas comme s'il était fonctionnel ou proche de l'être. & ce grand manque de respect pour les francophones (qui vivent chez eux dans un endroit majoritairement francophone ou sinon bilingue) ne passe pas. Vous ne pouvez pas choisir un employé qui ne sait pas maîtriser suffisamment le français pour faire du service à la clientèle à Montréal. Je refuse d'encourager un commerce qui fait ça.
Quand au cortado, le lait était moussé grossièrement (pas de micro mousse) & j'ai plus eu l'impression d'avoir un macchiato. Je n'ai jamais eu ça dans un bon café. J'ai donc conclu que vous n'étiez pas un endroit spécialisé dans les bons cafés, mais c'est correct si des gens aiment ça comme ça. Pour ma part, je n'ai pas aimé mon expérience & je ne peux pas recommander cet endroit. De plus, le lait végétal est chargé 1$!! C'est abusé & discriminatoire, même. Le lait (d'avoine) pour café ne coûte pas beaucoup plus cher que du lait de vache. Certains cafés engagés & novateurs l'offrent par défaut, sans supplément. Ça c'est c'est du gros wow 5 étoiles.
Je viendrai peut-être faire un tour dans le futur voir si ça s'est amélioré. Merci
If I could give six stars, I would ...one extra for how much my taste buds danced in confusion & delight. Cafe Castle is where coffee meets therapy & croissants meet emotional support. I ordered a latte that was so good I briefly considered proposing to the barista ...not for love, but for consistent caffeine supply.
The vibe? Somewhere between'European art student' &'I own three journals but finish none.' The food? Let's just say my plate looked like it had been through a natural disaster when I was done.
If you're in Montreal & don't go to Cafe Castle, you're doing breakfast wrong.
Really nice cafe, especially for it being attached to a hotel. For some reason, by hopes were low but my expectations were for sure exceeded. The coffee was a very reasonable price, & very delicious. The croissant was also good. Service was good, nothing incredible but nothing below good. I would be willing come back here again if I return to Montreal, & I normally don't repeat coffee shops unless the quality is incredible.
The food, drinks & ambiance are very nice, & it's right downtown, so super convenient to work/study at. I really enjoy the chai & bagels! I also love how there's so many windows, it's beautiful on rainy days :)
However, I've often encountered very rude staff, some who seem to purposely take long to prepare your order. Last time I went, I ordered to go, as I was going to travel, & almost missed my train because of how long the barista took, even though the cafe was quite empty.
On another occasion, they were playing very loud music, which makes it difficult to concentrate if you're trying to work/study - not sure if this was a one-time thing or if it happens frequently.
