Café 5thFloor

Café 5thFloor agit comme un espace dédié à une cuisine simple axée sur le goût au sein d'un cadre paisible. Le menu se concentre sur un matcha terreux et fouetté avec précision pour souligner ses notes herbacées et sa texture veloutée. Les pâtisseries façonnées à la main présentent des couches beurrées et croustillantes qui révèlent des cœurs tendres et sucrés dès la première bouchée. Les sandwichs savoureux utilisent un pain maison garni de légumes croquants et de garnitures salées qui conservent une texture ferme sous la dent. Des grains moulus sur place produisent une base profonde et aromatique pour chaque tasse servie au comptoir. Cet établissement privilégie une préparation directe et le plaisir sensoriel de collations bien conçues, associées à des saveurs authentiques et naturelles.voir plus