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Farm/Vineyard

Cabane à sucre Oswald

Traditional maple mastery meets rustic charm at Cabane à sucre Oswald.

Saint-Esprit
4.4$ & $$
OPEN9 am - 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Cabane à sucre Oswald, Saint-Esprit
Sugar ShackAll You Can Eat MenuBrunch
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Details

About

Cabane à sucre Oswald delivers a traditional Quebecois sugar shack experience characterized by authentic maple-centric culinary traditions. Patrons encounter a rustic setting featuring communal wooden tables that emphasize the heritage of maple syrup production within a rural atmosphere. The menu highlights classic staples including pea soup, thick-cut smoked ham, savory meat pies, and crispy pork rinds. Hot maple taffy poured directly onto beds of fresh snow serves as a signature dessert staple, bridging the gap between seasonal harvesting and indulgent confectionery. This establishment prioritizes the raw essence of maple wood-fired processing, ensuring that every prepared dish carries the deep, smoky flavor profiles expected of a woodland operation. High-quality syrup remains the central component across all offerings, grounding the culinary experience in the profound agricultural history of the surrounding landscape.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Cabane à sucre Oswald located?

Cabane à sucre Oswald is located at 222 Rang des Continuations, Saint-Esprit, J0K 2L0 in the neighborhood of Saint-Esprit.

When is Cabane à sucre Oswald open?

OPEN NOW Today's hours: 9 am - 5 pm

Monday9 am - 5 pm
Tuesday9 am - 5 pm
Wednesday9 am - 5 pm
Thursday9 am - 5 pm
Friday9 am - 5 pm
Saturday9 am - 5 pm
Sunday9 am - 5 pm
Does Cabane à sucre Oswald accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Cabane à sucre Oswald. However, you can call them directly at (450) 917-3260 to inquire about table availability.

Does Cabane à sucre Oswald offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Cabane à sucre Oswald. You can call (450) 917-3260 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Cabane à sucre Oswald have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Cabane à sucre Oswald?

Cabane à sucre Oswald specializes in:

What are the main features and amenities at Cabane à sucre Oswald?

Key features and amenities offered at Cabane à sucre Oswald:

Wheelchair accessible

Does Cabane à sucre Oswald offer an all-you-can-eat menu?

Yes, Cabane à sucre Oswald offers an all-you-can-eat dining experience with a wide selection of dishes. Check out their menu for details on their all-you-can-eat offerings.

Is Cabane à sucre Oswald family and kid-friendly?

Yes, Cabane à sucre Oswald welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Is Cabane à sucre Oswald open on Sunday?

Yes, Cabane à sucre Oswald is open on Sunday.

Sunday hours: 9 am - 5 pm

Is Cabane à sucre Oswald open on Monday?

Yes, Cabane à sucre Oswald is open on Monday.

Monday hours: 9 am - 5 pm

Does Cabane à sucre Oswald have a website?

Yes, Cabane à sucre Oswald has an official website. You can visit it here:

Does Cabane à sucre Oswald have social media links?

We do not have social media links on file for Cabane à sucre Oswald, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Cabane à sucre Oswald?

You can reach Cabane à sucre Oswald through the following channels:

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Reviews for Cabane à sucre Oswald

Food
Service
on Google4.1 (200+)
*as of 2026-09-15
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Reviews often mention

cabane à sucre(4) mariage(3)

What reviews say

Cabane à sucre Oswald offers a genuine and rustic dining experience featuring fresh, traditional products like sugar pie and donuts. Guests appreciate the quality of the food and the authentic atmosphere, which remains simple and unpretentious, making it a pleasant choice for those seeking a classic meal in a welcoming setting.
Page 1 of 3 - 23 Reviews

Été pour un mariage, service très lent mais bonne nourriture

Jul 16, 2026
on Google

Quand j'avais 14 ans, j'y suis allée avec mon frère, ma mère & ma soeur. Mais pour le service l'attente était d'une heure parce que ma mère était membre de L'APPA. La file d'attente pour se rendre aux toilettes était complètement débordé en plus, il y avait une dame qui avait oublié sa sacoche. Je recommande à toute personne qui aimerait aller dans cette place de ne rien oublier dans les toilettes.

Jun 23, 2026
on Google

C'était bon rustique & sans artifice. Le service est rapide les produis sont frais & nous avons eu droit à des beignets en plus de la tarte aux sucres traditionnels

Apr 14, 2026
on Google

Tres déçu Faut pas être les derniers parce qu'il ne reste pu rien ont se fait faut que je rallume les fours sa va prendre 25 a 30 min
Me sentais mal de dire rallume les fours ont était 6 a mangé & ont a eu 8 crêpes froide sûrement le restant de la table d'accoter après ont se fait dire yen a pu 🤦 juste 8 crêpes pour 6 personnes j'en mange ca a moi tout seul
Peut-être que pas y avoir été dans la dernière tablée mon avis aurait été différent je ne retournerai pas

Apr 6, 2026
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We had a beautiful experience with my family! The atmosphere, the food (except they don't make desserts without pork) were good!

Apr 22, 2025
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J'adore ! La bouffe & bonne le staff est gentil !
Ca goûte la vraie cabane à sucre on y retourne chaque année !

Apr 21, 2025
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Très belle cabane, la convivialité est au maximum
la Bouffe très est bonne!
Pas trop commerciale!
Juste parfaite 10/10

Apr 5, 2025
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Belle cabane , bonne bouffe & bon service !!!

Apr 5, 2025
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Merci à toute l'équipe pour votre accueil

Apr 3, 2025
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Très agréable expérience de cabane à sucre! Nous avions une réservation pour 18 personnes & tout a été parfait, de la réservation au téléphone, à l'accueil sur place, au repas excellent & à l'exploration des lieux en tracteur & à pieds après la tire sur la neige dehors.
Enfin une cabane où on est à l'aise, on s'entend parler, on n'est pas brusqués pour manger, les enfants ont de la place, la nourriture est goûteuse, le personnel est jovial. C'est un coup de coeur & nous y retournerons l'an prochain.

Mar 31, 2025
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