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9 am - 1 pm

About

Cabane à sucre Bertrand focuses on traditional Quebecois maple syrup production and seasonal culinary heritage. Guests encounter authentic maple-infused recipes ranging from slow-cooked pea soup and crispy pork rinds to golden omelets served with fresh syrup. The menu prioritizes locally sourced ingredients processed directly on the premises to maintain rigorous quality standards during the intense boiling season. Patrons observe the evaporator process while enjoying classic sugar shack staples in a rustic, wood-paneled atmosphere designed for communal gathering. Every component of the meal highlights the deep connection between regional agricultural practices and historical food preservation methods. This facility provides an unadulterated exploration of maple sap transformation within a functional, working environment that celebrates long-standing provincial traditions and the craft of artisanal syrup refinement.

Reviews for Cabane à sucre Bertrand

Food

Service

on Google4.2 (200+)

*as of 2026-07-15

4.3 63 ratings

5★

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Review Summary

Visitors consistently praise Cabane à sucre Bertrand for its delicious, all-you-can-eat buffet that offers a wide variety of fresh food options including salads and maple products. The atmosphere is frequently described as warm, family-friendly, and welcoming, complemented by excellent service from a courteous staff. Many reviewers highlight the cleanliness of the venue, the ease of parking, and the overall great value, making it a popular destination that guests plan to revisit.

Page 1 of 2 - 15 Reviews

Mélanie

4.0

Buffet délicieux, tire sur la neige encore meilleur!
Merci à André qui fait la musique !

Apr 20, 2026

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Lorraine

4.0

2nd time here. Great food....great concept...serve yourself buffet style. Lots of choices...all you can eat.

Apr 10, 2026

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Benoit

5.0

Ambiance très joliave & nourriture excellente. Cabane a sucre se style buffet avec plusieurs options présentes ce qui donne du choix incluant des salades.

Mar 30, 2026

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Powermath

5.0

Super belle place Merci beaucoup pour le bon buffet

Mar 23, 2026

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Jean-Luc

4.0

Bonne cabane à sucre. Buffets est bon, belle ambiance,

May 1, 2025

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Nick

5.0

Super de bonne bouffe au buffet fait différent de la cabane A Sucre traditionnel que tu dois attendre d'être servis

Apr 27, 2025

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Suzanne

5.0

Formule de buffet est une excellente option pour les petits & les gourmands . Un choix d'aliments très complet, pour tous les goûts

Apr 5, 2025

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Claude

3.0

Beaucoup trop chère pour un samedi & ça fait bizarre un buffet

Mar 30, 2025

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2.0

L'ambiance est extra pour de petites ou grandes familles; un tour de charrette dans les bois c'est magique, de belles chèvres, un mouton, un âne & des poules, & même un grand plancher de danse comme autrefois!
La tire est très bonne, tout le reste (on se sert au buffet), même si très varié, goûte pas mal industriel.
Ça n'était simplement pas ce que je cherchais.

Mar 10, 2025

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Alex

2.0

Trop cher , & qualité de la nourriture pas fraiche c'est un buffet avec aucun service!

Apr 14, 2024

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Cabane à sucre Bertrand

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