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Restaurant

C-Dumpling & Pho

Handcrafted dumplings and steaming bowls of pho bring authentic Asian comfort to every table.

Villeray-Saint-Michel
4.6$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of C-Dumpling & Pho, Villeray-Saint-Michel - Montreal
AsianDumplingsRamenSoups
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About

C-Dumpling & Pho specializes in handcrafted Asian street food, focusing on precise techniques for signature dumplings and aromatic broth bowls. Each serving of soup features thin, tender rice noodles swimming in a deeply seasoned, slow-simmered savory stock. The kitchen prioritizes the structural integrity of dumpling skins, which are steamed or pan-seared to achieve a delicate balance of textures. Fresh, crisp garnishes such as Thai basil, bean sprouts, and sliced chili provide essential acidity and heat to every bowl. The menu highlights a commitment to traditional flavor profiles, emphasizing the mastery of regional spice blends and high-quality protein pairings. This establishment maintains a focused selection that centers on authentic preparation methods, ensuring that every plate reflects the foundational elements of its culinary roots with consistent technical execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for C-Dumpling & Pho

Food
Service
on Google4.6 (300+)
*as of 2026-08-01
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Display Alldumplings(39) soup(18) price(9) prix(8) pho(7) chicken(7) fresh(7) spring roll(6) recommend(6) boeuf(5) tasty(5) rolls(5)

Review Summary

C-Dumpling & Pho is widely regarded as a hidden gem that consistently delivers excellent service and fresh, high-quality dishes at affordable prices. Customers frequently praise the fantastic variety and flavor of the dumplings, as well as the authentic soup options and other menu highlights like the spicy chicken and calamari. While most experiences reflect high satisfaction with the cozy atmosphere and friendly staff, occasional feedback mentions room for improvement regarding specific items like spring rolls or wait times during busy periods. Overall, it is highly recommended as a reliable choice for delicious meals in a welcoming environment.
Page 1 of 1 - 9 Reviews
Gabriel
5.0

Vraiment bon ! Take out de dumpling & de soupe & cette dernière était exceptionnelle, surtout pour le prix.

Jan 3, 2026
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Randy
4.0

Bon endroit , bon prix . Je recommande la soupe & les calamars

Dec 16, 2025
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Lina
5.0

Ce restaurant est à Montréal. Je m'y sens très bien. Le serveur est très sympathique, la nourriture est délicieuse & le prix est très bon marché. J'y retournerai souvent.

Feb 4, 2025
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Fabien
5.0

Restaurant accueillant, le gérant est très poli & agréable. La commande arrive très vite & les plats sont encore fumants, à peine sortis de la cuisson! Pour les saveurs, l'assaisonnement est parfait, tout est soigneusement équilibré. La pâte des dumplings est moelleuse sans être collante, les sauces proposées se marient très bien avec les pièces végé ou contenant de la viande. Le prix est plus que raisonnable au vu de la qualité du repas, je vais définitivement revenir essayer les phô & le reste du menu, essayez par vous même, ça vaut la visite!

Jul 4, 2024
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Robert
2.0

Nous avons trouvé les prix très respectables, & les phos étaient bons. Cependant, les dumplings (ensemble de 12 mélangés) sont de loin les moins bons que j'ai mangé dans un restaurant à Montréal. Je finis normalement toujours ma portion, maiscl cette fois-ci j'ai dû me résoudre à jeter au composte les dumplings.

May 12, 2024
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Luca
5.0

Soupe très bonne pour son prix de 15 $

May 3, 2024
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Juliana
5.0

Dumplings délicieux & à bon prix!

Feb 20, 2024
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Mathilde
5.0

J'adore cet endroit! Les dumplings sont frais & savoureux. Le propriétaire est sympathique. Excellent rapport qualité-prix

Feb 2, 2024
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Esther
5.0

Tout est frais & délicieux, les prix sont très raisonnables, & les gens charmants & discrets. C'est un resto de quartier très sympa & accessible. J'y vais au moins une fous par semaine, seule, en famille ou entre amis. 🌷

Nov 25, 2023
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  • 1
View 168 ratings
www.restomontreal.ca