Buffet Chinois Fu Lam propose une sélection étendue de plats chinois et sichuanais traditionnels servis dans une vaste salle de restauration commune. Les clients accèdent à une grande variété d options fraîchement préparées, allant des classiques viandes sautées et mélanges de légumes aux choix savoureux de dim sum et hors-d œuvres croustillants. Le menu met en avant des épices audacieuses et des assaisonnements authentiques caractéristiques des traditions culinaires du Sichuan, équilibrés par des préparations cantonaises plus douces. Le format buffet privilégie l accessibilité et le volume, avec des comptoirs chauffants régulièrement garnis de plats rotatifs et de mets vapeur. L environnement se concentre sur la fonctionnalité et l efficacité, offrant de vastes agencements de sièges adaptés aux grands groupes ou aux familles. Cet établissement privilégie des techniques de préparation constantes pour offrir un échantillon complet de saveurs panasiatiques.
Buffet Chinois Fu Lam propose une expérience de buffet sino-américain classique que de nombreux clients trouvent pratique et satisfaisante pour les gros appétits, malgré des avis partagés sur la fraîcheur et la constance des plats. Si de nombreux convives apprécient la variété du menu, le personnel accueillant et le bon rapport qualité-prix du midi, d'autres soulignent que le décor semble vieillot et que les tarifs peuvent paraître élevés compte tenu de la qualité offerte. Les expériences varient considérablement selon le moment de la visite, certains clients profitant de plats chauds et d'un service attentionné, tandis que d'autres signalent des problèmes de température, un choix limité ou des interactions peu professionnelles. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une destination nostalgique et familiale pour ceux qui recherchent un repas à volonté, bien que les avis sur la propreté et la qualité du service puissent être inégaux.
Pour un buffet la nourriture très varié & que dire de celui qui fait sauté tes légumes dans wok est très bonne aussi que dire la soupe trop bonne une des meilleures que j ai mangé sa vos détours moi j adore & ma famille aussi
i ate there a few times but it's really bad & pricey the food is eehhhh not so great i would give it a 2 of 5 i stopped going there now i go in st jerome MING WAH further but much better & cheaper & they even have sushi i haven't gone back it's a few years
Évitez à tout prix ! Les plats au boeuf pratiquement sans boeuf , nouilles cantonaises pas cuites , tout est douteux & sans saveur , quel gaspillage d'argent !! Tellement mauvais que c'est louche qu'ils restent ouvert !
15 mai 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Comme on est en pandémie, nous utilisons (ou plutôt utilisions!) la livraison.La première fois, un vendredi soir, on nous a avisé que la livraison de 1hr à 1:30hr. Bon, un vendredi...okkkk.... & ça pris 1:45! & TOUT était FROID! La deuxième fois, un MARDI, on nous dit que ça prendra 1:30! J'ai demandé des explications car on s'entend qu'un mardi, ça ne devrait pas être le rush de la semaine! J'ai cancellé & on a fait venir du poulet. On s'entend que c'était une commande de $55 que j'ai cancellé parce qu'ils n'engagent pas assez de chauffeurs pour faire la job! & de plus, on nous charge pour la livraison!.. Y'a déjà qu'en personne, le service est pourri & les employés sont tout sauf courtois & efficaces, mais maintenant ils viennent de s'éliminier de notre liste car ils ne peuvent même pas livrer comme du monde!!! Dégueulasse comme service à la clientèle!
Went for lunch on Saturday February 1st, & had their buffet at $14.95. The food was horrible, dry & everything seemed reheated from the night before... the best thing there was the tap water!!!
There should be a law where if more than 30% of the food is thrown in the garbage the restaurant has to shutdown!
Si vous allez à ce resto 10 fois, il est fort probable que vous en serez intoxiqué 7 fois sur 10. Mais qu'est-ce que le MAPAQ attend pour fermer définitivement ce resto infeste qui a été mis à l'amende à plusieurs reprises pour malpropreté, infestation de rats & excréments dans la cuisine !!! À mon avis, j'imagine que le monde qui apprécie ce restaurant aime particulièrement le goût d'excréments de rats bien gras dans leur nourriture. C'est dans la même soirée que j'ai dû me rendre à l'hôpital où on m'a diagnostiqué avec une intoxication alimentaire. Malade à vomir, diarrhée pendant 36 heures & fièvre & ce, après une seule visite à ce buffet chinois d'enfer.
Buffet Chinois FU LAM = DANGER d'intoxication alimentaire. Allez-y à vos risques & périls !!!
Osez entrer dans leur cuisine avec une caméra... comme je l'ai fait. Vous serez immédiatement vivement expulsé de la cuisine avec en prime des insultes de la part des cuisiniers & du gérant. Mais en deux (2) minutes, j'ai eu le temps de filmer l'ampleur de l'état d'insalubrité avancé des comptoirs crottés de nourritures collées & séchées, plaques à cuisson & chaudrons recouverts d'une croûte noircie & épaisse, murs encrassés, planchers dangereusement glissants par l'excès d'huile à friture... & l'hygiène corporelle douteuse des chefs cuisiniers & autre staff à la cuisine qui manipule la nourriture. Allez juste faire un tour aux toilettes pour vous donner un aperçu à savoir comment les chinois entretiennent leur établissement. Je ne voudrais même pas que mon chien boivent de l'eau de leur toilette tellement que c'est infecte.
Si vous allez à ce resto 10 fois, il est fort probable que vous en serez intoxiqué 7 fois sur 10. Malade à vomir, diarrhée et fièvre (tout juste après ma première visite). Mais qu'est-ce que le MAPAQ attend pour fermer définitivement ce resto infeste qui a été mis à l'amende à plusieurs reprises pour malpropreté, infestation de rats et excréments dans la cuisine !!! À mon avis, j'imagine que le monde qui apprécie ce restaurant aime particulièrement le goût d'excréments dans leur nourriture.
la cuisine au wok à l'arrière exceptionnelle... le buffet excellent, le service, rien à redire; polie, serviable, efficace. excellente expérience culinaire.
Si vous allez à ce resto 10 fois, il est fort probable que vous en serez intoxiqué 7 fois sur 10. Malade à vomir, diarrhée et fièvre (tout juste après ma première visite). Mais qu'est-ce que le MAPAQ attend pour fermer définitivement ce resto infeste qui a été mis à l'amende à plusieurs reprises pour malpropreté, infestation de rats et excréments dans la cuisine !!! À mon avis, j'imagine que le monde qui apprécie ce restaurant aime particulièrement le goût d'excréments dans leur nourriture.
Ce restaurant Chinois est mon préféré.
Avec un ami nous y allons 2 fois par mois & nous adorons.
Le service est très bien & les serveurs courtois.
J'ai lu les autres commentaires & je suis abasourdie.
Les gens qui critiquent sont toujours plus nombreux!
J'y retourne demain pour un autre festin!!
Osez entrer dans leur cuisine... comme je l'ai fait. Vous serez immédiatement mis à la porte avec engueulade des cuisiniers... comme je l'ai été. Mais en deux (2) minutes, j'ai eu le temps de voir l'ampleur de l'état d'insalubrité avancé des comptoirs, murs et plaques de cuisson. C'est dans la même soirée que j'ai dû me rendre à l'hôpital où on m'a diagnostiqué d'une intoxication alimentaire. Plus jamais du Buffet Chinois FU LAM.
Je suis abasourdi de votre commentaire positif ! Pour trouver ça bon il faut soit terminer un jeûne de 40 jours ou bien sortir tout droit de la prison ! Tellement horrible en tout points
Le serveur n'arretait pas de nous regarder & il n'a pas accepter qu'on lui donne un bon tip. Il est aller jusqu'a courir derriere nous afin de nous la jetter en pleine face. De plus, nos verres etaient souvant vides & au lieu de les remplirs, il textait sur son téléphone en nous espionons.
