lundi

11:00 - 21:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

11:00 - 22:00

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Brasserie Lac Brompton propose un profil culinaire robuste axé sur des coupes de bœuf de haute qualité et une sélection rigoureuse de produits issus de sources aquatiques. La cuisine privilégie des techniques internationales pour transformer des ingrédients bruts en assiettes copieuses et savoureuses qui mettent l'accent sur la texture et l'assaisonnement. Les convives découvrent une conception de menu directe où les viandes de premier choix bénéficient d'une saisie précise et les préparations de fruits de mer durables soulignent les profils marins naturels. L'agencement intérieur facilite une fluidité de service efficace, maintenant une concentration sur le confort fonctionnel et des dispositions de table accessibles pour tous les groupes. Chaque préparation respecte des normes de constance strictes, garantissant que les protéines grillées et les plats de poisson délicats répondent aux attentes définies en matière de température et de présentation.

La Brasserie Lac Brompton est largement reconnue pour sa vue imprenable sur le lac, sa magnifique terrasse et son ambiance chaleureuse, ce qui en fait une destination prisée des familles, des amis et des voyageurs. La majorité des clients saluent la qualité et l'efficacité du service, soulignant souvent la gentillesse et l'attention du personnel. Bien que la nourriture soit généralement décrite comme délicieuse et satisfaisante, avec des classiques appréciés comme le filet mignon, les crevettes au miel thaï et divers plats de fruits de mer, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant une certaine inconstance dans la préparation des plats, un manque d'assaisonnement ou des prix jugés élevés pour l'expérience culinaire proposée. Malgré des avis partagés sur le niveau sonore et quelques points du menu, le sentiment global demeure très positif, de nombreux clients y retournant fréquemment et le recommandant comme un lieu incontournable pour une expérience gourmande avec vue.

Avis pour Brasserie Lac Brompton

Nourriture

Service

sur Google4.5 (3100+)

*au 2026-07-01

4.5 587 évaluations

5★

70%

4★

19%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 30 - 295 Avis

René

5.0

Une des plus belle terrasse en Estrie & des portions généreuses...

2 juil. 2026

sur Google

Pascal

Super endroit , la nourriture & le service est super!

30 juin 2026

Yves

J'ai amené mon ami du sagney & a triper sur votre restaurant

29 juin 2026

Hélène

1.0

Je viens d'apprendre que la brasserie a refusé l'accès à un groupe de la résidence Vü parce qu'il y avait certaines personnes qui devaient se déplacer avec un déambulateur. Quelle horreur! Quelle discrimination! Je suis outrée!

Denis

Comme toujours très satisfait.

28 juin 2026

Clément

Excellente cuisine. Viandes, poissons, fruits de mer. C'est une valeur sûre!!

26 juin 2026

Mitch

tres ordinaire aucune saveu

Marie-Pier

Toujours agréable de passer par là. C'est toujours super bon avec un bon service.

25 juin 2026

Gab

4.0

J'utilise seulement la decente de bateaux.
Belle decente mais la dale de béton est un peut trop courte à mon avis elle coupe sec & le trailer tombe au fond de l'eau & pas assez en pente pour une voiture sa peut être dificile de metre une chaloupe à l'eau & la decente n'est pas très entretenue bcp de sable amassé dans la decente ce qui n'aide vraiment pas à la traction mais j'aime bcp ce lac j'y vais de maniere régulière avec un camion emprunté sinon je ne peut metre ma chaloupe a l'eau 😉

17 juin 2026

Chère mais bon, lieu très convoité & l'attente peut être longue si vous n'avez pas réservé.

16 juin 2026

Brasserie Lac Brompton

CoordonnéesErreur?

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Détails

Restaurants du Val Saint-François

Brasserie Lac Brompton

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