Bowie propose une expérience culinaire asiatique raffinée, axée sur des plats méticuleusement élaborés qui mettent en valeur les saveurs et textures vibrantes de la région. L'équipe culinaire associe habilement des techniques traditionnelles à une présentation contemporaine, créant ainsi un menu à la fois familier et stimulant. Les convives peuvent s'attendre à une atmosphère sophistiquée mais accessible, idéale pour déguster des spécialités préparées avec expertise. Chaque plat témoigne de l'art de la cuisine asiatique, préparé avec des ingrédients de haute qualité et présenté avec un soin exceptionnel pour ravir les sens. Bowie offre un voyage culinaire mémorable à travers ses interprétations distinctes des saveurs asiatiques classiques.
Bowie est fréquemment décrit comme un joyau caché et élégant à Montréal, apprécié pour son design intérieur sophistiqué, son éclairage feutré et son atmosphère vibrante. De nombreux clients saluent l'établissement pour son excellente sélection musicale, son énergie débordante le week-end et ses cocktails toujours bien équilibrés. Bien que les avis sur la nourriture soient partagés, certains convives la trouvant délicieuse tandis que d'autres la jugent ordinaire, la qualité du service est souvent soulignée comme un point fort, surtout lorsque les clients se sentent bien pris en charge par un personnel attentionné. Bien que certains visiteurs aient noté des incohérences dans la rapidité du service, le professionnalisme ou l'application du code vestimentaire, beaucoup d'autres décrivent leurs soirées comme des expériences mémorables et exceptionnelles qui les incitent à revenir.
I am a traveller who enjoys the finer things. I sought out this bar & was greeted by the most obnoxious staff I have ever met. I saw the reviews on this establishment & was extremely excited. The tone & condensation was disgusting. As a woman looking for a safe place to party & enjoy a cocktail this place absolutely missed the mark.
Superbe soirée hier soir !! La musique était incroyable !! l'organisation à l'entrée & des vestiaires est remarquable . Nous avons été accueillis & servis par la ravissante serveuse Nouha❤? qui nous a efficacement conseillé & accompagné tout au long de la soirée !
Les cocktails étaient délicieux & nous repartons avec des souvenirs & l'envie de revenir !
J'ai été servie par Zacharia lors de ma première visite & que du bon à dire sur le service! Très attentionné, il s'assure que chaque étape de la soirée soit excellente & il avait beaucoup de bonnes recommandations pour les vins, cocktails & nourriture. On a pu lui faire confiance à faire nos choix avec nos préférences. On a pas été déçus. Un gros merci, on sera de retour!
24 févr. 2026
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I was so excited to visit on Friday night. I did make a reservation & noted that a dress code was in effect. Only me, my visiting friend from Toronto, & other out of towners (also from Toronto) were appropriately dressed for such an establishment. But the staff allowed middle-aged tourists in cargo shorts, basic t-shirt & Birkenstocks to be customers? Pls. It was 35C Friday & I too would've love to wear shorts & flip flops too. But I'm a self-respecting adult.
You either enforce some sort of respectability or drop your pretences of dress codes.
The cocktails were indeed very good. The Vesper was the best I've had in a long time. I wanted the'Smalltown Boy' cocktail next, but was told that it's no longer offer though it's still on the menu, because it's too spirit forward & the female clientele wants fruitier drinks. SMH
Bowie came across as trying too hard to be a concept restaurant/bar without actually delivering on that concept. The interior & music were genuinely great, & that's where all three stars come from. Unfortunately, the cocktails were a letdown. Diana's drink tasted like canned peach purée spiked with alcohol, no complexity, just peachy booze. The other cocktail was equally flat, basically whisky with a hint of lemon. When paying for cocktails on the pricier side, I expect something interesting or well-crafted, but Bowie didn't meet its own hype. Service was fine, but our server never once asked how we liked our drinks or food. The no photo/video rule also felt oddly out of place. Overall, it seemed like Bowie put all its energy into the decor & music, without delivering on the experience it promises.
I had the best night at Bowie. Tucked away in the heart of Montreal, this place seriously gives off that hidden speakeasy vibe. Initiate lighting, moody ambiance, & a killer cocktail menus that blew me away. The Asian-fusion dishes were on point, every bite was flavourful & beautifully plated. The bao buns & tuna tataki are a must-try. If you are looking for a chill spot that nails both good & drinks, this is it. Will definitely be back!
Went to Bowie with my friends after a lovely dinner at Dorsia. They offer a big variety of drinks including some of their signature cocktails. The music wasn't too loud & complemented a general classy vibe of the place. The prices are more than fair & their staff is always ready to assist you with any special requests you may have.
I had an amazing night at Bowie. Everything from the decor to the food & ambiance were impeccable. Zak at the bar was so knowledgeable & prepared me the best cocktails I've had in town !!
Ce lieu est tout simplement exceptionnel. Dès l'entrée, on ressent une ambiance d'élégance & d'exclusivité incomparable. Le design est à couper le souffle, chaque détail a été pensé pour créer une atmosphère luxueuse & captivante. Les cocktails sont des oeuvres d'art, le service est impeccable, & la musique sublime l'expérience. C'est clairement LA place où être à Montréal si vous recherchez une soirée unique & raffinée. Attention : c'est ultra sélectif, mais c'est ce qui rend l'expérience encore plus spéciale. Si vous voulez impressionner ou simplement vous offrir une expérience hors du commun, le Bowie Lounge est un passage obligé. Réservez sans hésiter, mais préparez-vous à être ébloui. Bravo à toute l'équipe, spécialement Amine, c'est un sans-faute !
