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"Vraiment contents que l'ancien Hachoir retrouve une nouvelle vie avec un nouveau concept. Belle carte de spécialités de style brasserie française (excellents escargots par exemple), en mode partage entre amis, tout cela avec 2 belles cartes des vins et de bons conseils sommeliers... le décor reste le même que le Hachoir (que l'on adorait) mais..."