Bouchée Double
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Reviews for Bouchée Double
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Juste WOW! Un délice! Ma bouche n'en revient même pas encore! Tout fait avec passion! Des produits locaux, des histoires de produits qui font voyager nos papilles & notre plaisir! Une soirée mémorable!
Un chef magnifique en cuisine… dans son élément!Trop beau dans son élément… ❤?
Je trouve ça dommage de devoir attribuer seulement deux étoiles, mais l'expérience vécue lors de notre mariage au Château Taillefer Lafon en juillet 2025 a été décevante.
Points positifs :
• Bon contact avec Karine.
• Les bouchées servies lors du cocktail ont été très appréciées.
Cependant, plusieurs éléments majeurs nous ont profondément déçus :
• L'ordre des plats prévu n'a pas été respecté.
• Le repas destiné aux enfants n'a pas été conforme à ce qui avait été convenu au contrat.
• Le deuxième service de pâtes a été servi tiède, voire froid.
• Le plat principal : la sauce accompagnant le saumon était brûlée par le chef- 25 invités, ainsi que moi-même, avons reçu un plat sec, sans goût, & franchement immangeable.
• Les carottes accompagnant tous les plats principaux (81 convives) étaient beaucoup trop cuites, presque réduites en purée.
De nombreux invités nous ont fait part de leur déception. Pour le jour le plus important de notre vie, nous nous attendions à un service à la hauteur. Malheureusement, je ne peux pas recommander ce traiteur pour un mariage.
Karine s'est excusée au nom de La Bouchée Double, & un petit geste compensatoire nous a été offert.
J'ai eu la chance de collaborer avec l'équipe à quelques reprises. La qualité de la nourriture est toujours excellente & le personnel est toujours à l'heure & courtois. Le chef est flexible & ouvert aux idées. Un grand merci pour tout!
Bouchée double est une expérience culinaire de haut de gamme. Tout est bon & tout est frais. La livraison est à temps. Le menu change périodiquement & la qualité est toujours au rendez vous. Quelle belle expérience. Un ajout de marque dans le monde des traiteurs. Bravo au chef Antoine & son équipe de professionnels.