Il est impossible d'entrer sans remarquer les différentes coupes de viande vieillies à sec sur place. Très peu de restaurants au Québec offrent ceci, un autre détail pris en compte afin de se démarquer de la compétition. D'ailleurs, on offre plus d'une quinzaine de coupes différentes...il y en a pour tous les goûts.
Nos Spécialités
Tartare, côtelette de porc, côtes levées de porc, filet mignon, steak, hamburgers,
fruits de mer, ailes de poulet, salades, sandwichs, poutine, bavette de boeuf, agneau, dessert maison, cocktails & sélection de bières.
Boeuf Cochon offre une expérience centrée sur un service chaleureux et professionnel, des pièces de viande présentées avec soin et cuisinées à la perfection, du filet mignon et ribeye au tomahawk, avec des portions généreuses et des accompagnements savoureux. L'équipe est reconnue pour son écoute, ses conseils sur les choix de viandes et de vins, et pour un accueil qui donne l'impression d'une prise en charge dès l'arrivée. L'ambiance est à la fois conviviale et élégante, idéale pour un repas en amoureux ou entre amis, même lors des soirées très fréquentées où l'animation peut être soutenue. Des retours positifs sur le cadre, la propreté et la rapidité du service viennent compléter les impressions, avec une satisfaction générale autour de la qualité des plats et du soin apporté aux clients. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme une adresse de référence pour les amateurs de viande, offrant des assiettes généreuses et une expérience culinaire mémorable grâce à un service qui se démarque.
Très bon service & bonne nourriture. Le seul point négatif est que le vin rosé servi à mon épouse n'était pas du Gallo Zinfandel. Il était plus sec & de couleur plus pâle. On ne nous a pas indiqué que c'était un vin du même type. Il était correct sans plus & mon épouse n'a rien dit. Le restaurant était très bruyant mais l'ambiance était agréable. Malgré cette petite déception, nous allons y retourner.
Une distinction non pas pour la nourriture qui est d'ailleurs très bonne (tartare de filet mignon, hamburger big boss) mais pour un service qui se démarque de bien d'autres restaurants. Une attention particulière de la part de Christina notre charmante serveuse qui n'hésite pas à venir fréquemment s'assurer que tout va bien. Que dire d'Alain, le gérant du restaurant qui vient se présenter à la table & prendre le pouls du client. Une marque de respect pour qui veut consommer de la nourriture de qualité (le choix du resto on le fait en conséquence du menu) mais qui veut avant tout vivre une expérience agréable & ça il est difficile de connaitre la qualité du service avant de s'y rendre. Un refill de café sans le demander, l'on n'a peut-être pas été dans les bons restaurants mais nous on a jamais vu cela, & pour l'amatrice de café que je suis c'était apprécié. Aujourd'hui aller au resto c'est beaucoup plus dispendieux, un service impeccable fait la différence. On fera c'est certain partis de vos clients à Rosemère lorsque vous serez ouverts.
Un service impeccable & un repas délicieux... le patron qui passe à plusieurs reprises pour s'assurer de notre satisfaction...
Bravo à cette belle équipe!
