Il est impossible d'entrer sans remarquer les différentes coupes de viande vieillies à sec sur place. Très peu de restaurants au Québec offrent ceci, un autre détail pris en compte afin de se démarquer de la compétition. D'ailleurs, on offre plus d'une quinzaine de coupes différentes...il y en a pour tous les goûts.
Détails
Nos Spécialités
Tartare, côtelette de porc, côtes levées de porc, filet mignon, steak, hamburgers,
fruits de mer, ailes de poulet, salades, sandwichs, poutine, bavette de boeuf, agneau, dessert maison, cocktails & sélection de bières.
Boeuf Cochon est régulièrement félicité pour la grande qualité de ses viandes, la saveur de ses plats et la générosité de ses portions, de nombreux clients soulignant la cuisson maîtrisée des steaks et des fruits de mer. L'expérience gastronomique est souvent enrichie par un personnel professionnel et attentionné, plusieurs habitués notant l'accueil chaleureux favorisé par la direction et les équipes en salle. Bien que certains convives mentionnent que l'environnement peut devenir bruyant durant les périodes d'affluence ou relèvent parfois des délais dans le service, le consensus général décrit une destination mémorable pour les célébrations et les repas de qualité, grâce à un service personnalisé et un menu soigneusement préparé.
Une découverte incroyable. Mme Catherine qui nous a servi, attentionné & chaleureuse service impeccable. J'ai profité du ladies Nights & mon filet mignon wow quelle belle assiette délicieuse, que vous dire de plus que le vin , un Shiraz que j'ai dégusté jusqu'à la dernière goûte. J'allais oublier l'entrée, ailes de poulet juteuse enveloppé d'une sauce goûteuse. Grâce à mon fils j'ai développé une nouvelle addiction au boeuf cochon. Merveilleuse expérience dans une atmosphère détendue & agréable.
Nous avons eu le plaisir de souper au resto Boeuf Cochon, comme entrée nous avons pris pour moi salade cesar & ma fille cocktail de crevettes. comme nous ne sommes pas de gros mangeur de viande nous avons commander le poisson pour moi morue grillée & ma fille saumon grillé le tout accompagné de riz & de légumes grillées. Le poisson cuit a point fondait dans la bouche. Les desserts sont splendides a regardé & a mangé le plus dur est de choisir. Ils ont une beau choix de vin de cocktail & de biere. Pour une belle soirée de fete je recommande cet endroit.
Nous sommes allé un samedi soir peu achalandé. Malheureusement l'accueil a été un peu décevant, plus de 5 minutes avant qu'on vienne nous voir pour nous faire attendre encore un bon 5 minutes avant de nous placer. Belle présentation des coupes de viandes ca ouvrait vraiment l'appétit. Nous avons trouvé le service un peu insistant. Le/la serveur(se) revenait fréquemment à notre table & semblait pressé(e) de prendre notre commande, tout en mettant beaucoup l'accent sur des plats & des vins plus dispendieux. Proposait des extras sans mentionner que c'est en extra. La viande était exceptionnelle, mais les accompagnements de légumes en très petite quantité & peu goûteux.
29 juin 2026
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J ai reservé pour 20 personnes ont as pris un peus de tout, bavettes,filets,homard,hamberger,pâtes,dessert,vins,tous etaient sur la coche,très bon restaurant & très bon service.
Quelle bel endroit, ce fut une vraie découverte pour nous. Nous avons été servi par madame Nathalie, & quel service impeccable, tout était plus que parfait, la présentation des viandes, l'explication de chaque viande. La cuisson était parfaite, le vin d'une qualité exemplaire tout était très très parfait, nous y retournerons très souvent. Merci à madame Nathalie d'avoir souligné l'anniversaire de mon mari, discrètement très apprécié.
Nous avons commandé une bouteille de vin & c'est le gérant qui a donné la bouteille à la serveuse. En recevant la facture, nous avons que le prix de la bouteille de vin était le double du prix. Nous avons avisé la serveuse & le gérant. Le gérant a dit à la serveuse que c'était son erreur & la ensuite mise à la porte juste à côté de nous! La serveuse était désemparée & nous étions vraiment mal à l'aise pour elle & dégoûté de l'attitude & de la méchanceté du gérant! Il nous a mis de l'argent comptant sur notre table pour nous rembourser la différence mais le montant n'était même pas bon!
Nous sommes sortis abasourdis & plus jamais nous irons dans ce restaurant.
Le gérant traite ses employés comme des moins que rien.
C'est déguelasse.
Super endroit!!!
Mon chum & moi avons manger le plateau a partager ( terre-mer )
C'était divin 🤤
La cuisson du boeuf ( excellente qualitée) était parfaite ainsi que les petites sauces l'accompagnant!
La queue de homard était moelleuse à souhait & les crevettes immenses & délicieuse!
Un endroit qui vaut la peine d'essayer 🤩
Service numéro 1 & très bon vin aussi!
Le Gérant était ultra sympathique & est venu nous jaser à notre table!
Déjà hâte a notre prochaine visite!
Gens de Gatineau très très satisfait de leur belle découverte!
Très décevante expérience globale, malgré la gentillesse du personnel au service. Une facture de 250 $ pour deux adultes & un enfant, pour une qualité & une gestion qui ne sont absolument pas à la hauteur. Je tiens à souligner que nos deux serveuses étaient très sympathiques. La plus expérimentée a d'ailleurs convenu avec moi que le menu portait à confusion. En effet, la section « Spécialités » indique clairement qu'une salade est incluse, mais on nous a finalement dit le contraire. Après, on nous a d'abord assuré que le patron ne chargerait pas la salade, celle-ci s'est retrouvée sur la facture. La gestion de cette erreur a créé un malaise inutile à la fin du repas (dépôt maladroit d'une facture de 10 $ sur la table). Le personnel au service fait de son mieux, mais la direction manque cruellement de considération pour ses clients.
> **La nourriture :** À 95$ le Chateaubriand, on s'attend à de la grande qualité. Malheureusement, l'escalope de foie gras était surcuite & de la taille d'une pièce de 2$. La salade César était fade : vinaigrette qui goûtait comme celle de l'épicerie, croûtons en sac & pas de bacon, ni de parmesan . Du côté du menu enfant, les tendres de poulet n'étaient que majoritairement de la panure, & le dessert inclus était une simple glace à la vanille sans saveur ni coulis. Première & dernière visite pour notre part.
C'était notre 3e visites à cette endroit & nous étions très satisfaits ! Pour ce qui est de cette fois-ci, très déçu, l'entrée de pieuvre était tiède & nous n'avions pas encore commandé nos consommations! Le vin très froid & sans la présentation des viandes jai été déçu de ma pièce de viande!
Souper pour mes 60 ans avec mon conjoint
Un service reçu par le gérant Alain Rivard (resto de St-Jérôme) qui a été d'une gentillesse & qui a pris le temps de nous expliquer les cuissons, nous a guidé pour un bon vin avec notre repas (Filet mignon & poulet grillé de Toscane)
De plus, entre les services, il s'est informé si tout était à notre goût, cuisson, choix vin etc.
Il nous a entretenu avec quelques bonnes anecdotes du restaurant - qui fut vraiment intéressant.
Une attention particulière de sa part pour souligner mon anniversaire avec une crème brûlée (recette maison - spécialité) qu'il a fait flambé directement à notre table. (Précision que c'était un mardi soir, donc moins achalandé qu'une fin de semaine) mais je dois réitérer que les plats, de l'entrée au dessert, furent un festival pour les papilles !
& que dire du service « personnalisé » reçu par M.Alain Rivard. WoW
Ce fut un souper d'anniversaire vraiment sympathique & spécial que je me souviendrai longtemps
Beau resto, bons plats, service 5 étoiles & une belle ambiance - je recommande ce restaurant (succ. St-Jérôme) à tous pour toutes occasions
**C'est mieux de faire une réservation pour les fins de semaine **
👍❤?👍❤?
