Monday | 5 pm - 10 pm |
Tuesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
Wednesday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm |
Thursday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
Friday | 11:45 am - 2 pm, 5 pm - 10:30 pm |
Saturday | 5 pm - 10:30 pm |
Sunday | 5 pm - 10 pm |
Bivouac - recent news.
Please note that the restaurant will be closed for lunch on the upcoming holidays, June 24th and July 1st.
Opening hours for those days: from 5pm to 10pm
Downtown Montreal is home to a brand new occupant, and we’re here to have a good time. A social lounge, an artisan bar and a modern bistro, Bivouac provides an urban and boreal gastronomic experience to all who pass through its doors.
Here, the objective is simple: to introduce guests to a whole new world of tastes and sensations. Taking advantage of the best that the Quebec region and its artisans have to offer.
Bivouac is where guests can get away from the chaos of city life to explore, share and enjoy the quintessence of our nature, all during a meal.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
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terrasse(113) vin(89) qualite(75) dessert(72) decor(68) spectacle(65) musique(63) magnifique(60) prix(53)Fabulous food, great wine, amazing friendly staff. Already book to go back!
en général , tout était à point, que ce soit niveau de l'acceuil, du service, des plats , des saveurs & fraicheur , & l'ambiance.
Le seul bémol, c'est la propreté des toilettes, lors de ma visite j'ai constaté lors de mon passage à la salle de bain, que cette partie avait été mis de coté , plusieurs papiers trainaient sur le plancher, ainsi qu'au lavabo...un ou deux, j'en aurais pas fait de cas, mais la c'était vraiment à un niveau de laisser aller complètement...ainsi que le savon à main, un seul était en fonction. Selon moi c'est inacceptable pour un restaurant de ce niveau. J'ai écrit une note au restaurant, jamais eu de réponse de leur part.
Everything was as advertised. We were meeting a family member from out-ot-town at the Double-Tree & decided to have dinner at the Bivouac. We were very pleased with the quality of the food, the presentation & the friendly service.
Tout était excellent & nous avons eu un très bon service. C'était une superbe soirée!
La table de billard devant la salle à manger semble être une mauvais idée puisque nous entendions les gens qui l'utilisaient. C'était bruyant.
Je suis aller souper la le soir de Noël pour nom anniversaire. Quel belle expérience dans le dôme. Service exceptionnel du début a la fin la nourriture 5 étoiles. A recommandeView more
C'était merveilleux... :-):-):-) Vous êtes le restaurant idéal pour avoir un excellent service, une tranquillité d'esprit & des plaisirs gastronomiques. Merci beaucoup. À bientôt
Superbe soirée avec Naomie notre serveuse qui était aux petits soin avec notre petit groupe.
Excellent service. Personnel courtois & professionnel. Nourriture excellente. Je recommande sans hésitation.
Nous avons passé une excellente soirée, le maître d'hôtel était très très sympathique. Nous y reviendrons avec plaisir.
Toutes étais excellent!
Service,nourriture & bonne ambiance
Une très belle expérience toutes la familles a apprécié!!
Excellent service. Impeccable. Nourriture parfaite. Une belle expérience.View more
Belle expérience culinaire relevée par un service dédié impeccable
Cuisine très goûteuse, beaux mariages de saveurs, service agréable & discret. L'ambiance du restaurant est feutrée & intime, parfaite pour un repas en solo ou en couple.View more
Une ambiance unique au monde pour une nourriture du terroir revisitée: du singulier à l'universel.Félicitations ,compliments & merci.
C'est une tradition pour nous d'assister au spectacle Hommage à Vienne & d'aller dîner au Bivouac ensuite. Je n'ai que de bons mots à dire sur l'ensemble du repas. La cuisine est délicieuse & le service était parfait. Merci à notre serveur Jonathan qui était d'une grande gentillesse. Nous reviendrons au cours de l'année & certainement le 1er janvier 2025.
Ajouter un trou Normand au menu enfant sans alcool. Juste la petite glace? Idée comme ça