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Reviews for Bistro Le Balzac
Déçu de mon passage ce soir..
Soirée moules-frites à volonté : on peut dire que ça n'a pas été le cas. L'installation a pris un peu de temps, mais qu'à cela ne tienne. Le service était long ; la deuxième commande de moules a mis 25min à arriver.
J'ai donc été servi à 21h05…
La cuisine ferme à 21h (information non communiquée).
Je n'ai pas pu recommander.
Je quitte donc sur ma faim.
Axes d'amélioration proposés :
- Aviser les clients de l'heure de fermeture de la cuisine, surtout si le délai entre la commande & l'arrivée du plat est long.
- Éviter de proposer des créneaux de réservation à 20h30 alors que la cuisine ferme à 21h (heureusement que j'avais réservé pour 20h… je serais parti le ventre quasi vide…).