Monday

2 pm - 1 am

Tuesday

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Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

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Sunday

2 pm - 1 am

About

Bistro Chez Roger serves authentic French bistro fare with a focused emphasis on high-quality tartare preparations. The menu highlights classic culinary techniques by utilizing fresh, raw ingredients crafted into precision-cut proteins seasoned with house-made emulsions and crisp accompaniments. Guests encounter a straightforward approach to European comfort dishes that prioritize bold, natural flavors without unnecessary embellishment. The kitchen maintains a consistent standard of preparation that showcases raw meat and fish as the primary culinary pillars. Every plate reflects a dedication to traditional preparation methods suited for those who appreciate the intersection of minimalist presentation and robust texture. The establishment functions as a dedicated venue for exploring nuanced variations of cold-prepared specialties. The environment remains intentionally functional, providing a serious space for the consumption of prepared meats.

Reviews for Bistro Chez Roger

Food

Service

on Google4.3 (500+)

*as of 2026-08-15

4.5 1315 ratings

5★

60%

4★

29%

3★

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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Chez Roger is widely praised as an exceptional neighborhood spot known for its warm, welcoming atmosphere, professional staff, and consistent quality in both food and drink. Many guests highlight the delicious menu offerings, particularly the tartare, oysters, and creative cocktails, often describing the experience as peaceful and enjoyable for various occasions like birthdays or casual nights out. The venue features an inviting terrace and a retro-chic interior that attracts a diverse crowd. While the service is frequently described as impeccable, efficient, and friendly, some visitors have noted inconsistent experiences regarding inclusivity and welcoming attitudes. Parking can be a challenge in the surrounding area, but the overall sentiment reflects a highly recommended destination for those seeking a vibrant, friendly, and reliable local experience.

Page 1 of 3 - 21 Reviews

Laetitia

5.0

Quelle belle soirée! Bottom line : ça vaut 100% la peine.

- Belle portion généreuse (& prix juste) pour le tartare de boeuf.
- Service incroyable : courtois, rapides, attentifs. C'était même étonnant à quel point le staff était excellent!
- Excellents cocktails, à essayer.
- Passer à côté des chips avec ranch serait une grave erreur.

Le mardi, de 17-20h, les huîtres sont à 1$. Ça faisait longtemps qu'on avait vu des huîtres non-minuscules à ce prix-là :)

Un grand merci encore pour cette magnifique soirée, nous serons de retour!

Aug 5, 2025

on Google

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1 Review

5.0

J'ai aimé les quatre services de MTLàTABLE : salade, mousse de foie, boeuf braisé & gâteau.

Nov 13, 2023

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1 Review

2.5

Service très long & un des serveurs était un peu condescendant. Trop cher pour l'expérience globale. Bouteille d'eau gazeuse à 7$ & on a pas voulu nous servir du pain à moins qu'on paye 5$ & ce même si ça faisait 45 minutes qu'on attendait le second service. Mon conjoint a fait une indigestion durant la nuit & il avait pris la macreuse de boeuf. Il soupçonnait la fraîcheur mais l'a mangé quand même. Nous ne nous sommes pas senti très important. Donc plus jamais à ce resto.

Nov 12, 2023

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1 Review

3.5

Tartare boeuf excellent
Fish ans chips : panure lourde ,sèche. Trop cuite.

Sep 20, 2023

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1 Review

5.0

Plats délicieux. Poêlée de champignons, salade césar, legumes boucanés, spaghetti sauce tomates crèmeuse & demie burrata & pesto, tartare de boeuf. Vraiment délicieux, gardez ça.
& très bon service.

Aug 7, 2023

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1 Review

3.0

Bavette de boeuf pleine de tirailles accompagnée d'une purée insipide, le rapport qualité/prix n'est vraiment pas au rendez-vous.

Apr 20, 2023

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1 Review

4.5

Première visite au bistro Chez Roger. Belle soirée! Le serveur était très attentif à nos besoins. Le tartare de boeuf était bon. Les côtés levées un peu salées. Malheureusement, il y a peu de choix de vins au verre.

Jan 13, 2023

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1 Review

5.0

Excellents tartares (saumon & boeuf) Service courtois, attentionné & professionnel.

Dec 7, 2022

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1 Review

5.0

C'était notre première fois à ce Bistro & clairement nous allons y retourner ! bons choix de vins, l'entrée de boudin était excellente, nos repas de truite & de macreuse de boeuf étaient parfaites, goûteuses, cuîtent à perfection & que dire des desserts ! les copieux gâteaux dont celui au fromage était léger en bouche & celui carottes, excellent aussi. & pour finir, vous avez les machines espressos donc les cafés étaient à la hauteur aussi ! un cinq étoiles bien mérité !

Oct 30, 2022

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1 Review

5.0

Excellent menu, très bon service. Le tartare de boeuf classique de Chez Roger vaut toujours le détour.

Oct 22, 2022

Bistro Chez Roger

Authentic neighborhood charm meets classic French bistro traditions in the heart of Rosemont.

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About

Details

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Reviews for Bistro Chez Roger

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