Benny & Co.

Benny & Co. se spécialise dans la rôtisserie de style québécois traditionnelle préparée selon un processus de cuisson lente unique s’étalant sur trois heures. Cette méthode méticuleuse garantit que la chair demeure succulente et tendre tandis que la peau atteint un croustillant doré distinct. Le menu met en vedette cette volaille signature aux côtés d’accompagnements classiques comme des frites coupées à la main, une sauce savoureuse et une salade de chou maison. Au-delà des offres de rôtisserie, la sélection comprend une gamme de côtes levées BBQ, de poutines et de sandwichs conçus pour offrir des saveurs cohérentes et copieuses. Chaque repas est élaboré en mettant l’accent sur la simplicité et les ingrédients de qualité qui définissent l’expérience de rôtisserie. L’environnement sert d’espace accessible aux clients cherchant une préparation fiable centrée sur les traditions de la cuisine de confort.voir plus