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Restaurant

Ben & Florentine

La tradition matinale redéfinie autour de nos crêpes signature au cœur de Salaberry-de-Valleyfield.

Salaberry-de-Valleyfield
3.9$
OUVERT6:00 (am) - 15:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ben & Florentine, Salaberry-de-Valleyfield
DéjeunerCrêpesBrunch
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À propos

Ben & Florentine propose un menu complet caractérisé par une approche rigoureuse des plats à base d'œufs et des spécialités de crêpes. L'accent culinaire porte sur une vaste gamme de poêlons, d'œufs Bénedictine et de pain doré aux tranches épaisses agrémenté de fruits frais et de garnitures maison riches. La clientèle accède à une sélection de crêpes farcies et d'assiettes protéinées privilégiant une préparation constante ainsi que des portions généreuses. L'environnement de restauration conserve une atmosphère fonctionnelle et structurée, conçue pour l'efficacité et un volume de service soutenu. Les options de boissons comprennent des cafés torréfiés spécialisés et des jus pressés destinés à compléter le profil varié des assiettes sucrées et salées. Chaque produit reflète les normes établies de la franchise concernant la sélection des ingrédients et les techniques de préparation qui définissent la signature de cette enseigne nationale.
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Avis pour Ben & Florentine

Nourriture
Service
sur Google4 (500+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Les avis concernant Ben & Florentine témoignent d'une expérience variée, où de nombreux clients louent la qualité de la nourriture, les portions généreuses et l'ambiance chaleureuse. Bien que certains soulignent un excellent service et des améliorations constatées sous la nouvelle administration, d'autres font état de délais d'attente parfois longs pour obtenir une table ou un repas, d'erreurs dans les commandes et d'une qualité inégale. Des préoccupations concernant le prix ainsi que le manque de climatisation lors de fortes chaleurs sont également soulevées, mais beaucoup considèrent l'établissement comme une valeur sûre pour le déjeuner et apprécient les efforts du personnel pour accommoder les familles.

C'est la première fois que je prends le temps de laisser un commentaire négatif, je pouvais pas m'en empêcher. Pire restaurant déjeuner que jai essayer de loin. Service inexistant, jai demandé de faire changer ma cuillère parceque il avait une tache de cafe secher dessus & je ne lai jamais recus, jai jamais eu la chance de me faire re-servire du cafe. Les patate sont seche & froid, les oeufs sont caoutchouteux & beaucoup trop cuit, une seule tranche de jambon/bacon & une seuls saucisse & qui etaient aussi tous bruler. Serieux ca fesait dur surtout quon est aller à une heure ou le resto etait quasiment vide.

24 mars 2025
sur Google

La serveuse très gentille & l'ambiance normal mais, j'ai commander une omelette western & j'avais a peu près 5 à 6 morceaux de jambon. Très déçue!!! Mon conjoint a commandé le traditionnel déjeuner mais, 2 oeufs pas bien cuit. Donc, très déçu & je ne le recommande pas cet endroit.

27 juin 2024
sur Google

Un peu desevent comme restaurant de brunch. Les toasts aux avocats n'étaient pas très garnis, les oeufs pochés étaient cuits durs & froids, & le choix du fromage n'était pas écouté... Service slow & qualité moyenne

19 nov. 2023
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Tout est super bien, par contre les oeufs que j'ai reçu étaient pas assez cuit mais c'était quand même très bon

18 nov. 2023
sur Google

Dimanche matin 11h, accueil avec politesse, nous recevons nos cafés rapidement & la commande est prise avec une super gentillesse de notre serveuse.
Après environ 45 minutes d attente nous recevons nos assiettes.
Oucccch 2 œuf tourné trop cuit pas rien dit ma conjointe elle avait demandés œufs crevé elle a reçu la même chose que moi des œufs tournés trop cuit.

Même notre gentillesse serveuse ne pouvait faire la différence

On demande de refaire les œufs
& la on attend le retour de assiette
J ai du demander au responsable du restaurant d aller voir en cuisine.

Entre temps notre super serveuse mal a laissé nous rapport une assiette presque que identique oufffff

Une chance que le responsable du restaurant avait demandé au cuisinier de refaire.

Après un long périple de plus de 80 minutes nous avons réussis manger
Moi une assiette froide & ma conjointe une assiette mangeable.

Le problème est dans la cuisine il y a des gens avec un manque professionnalisé
Dans la cuisine & un manque de respect des client, serveuse & même du responsable .

Svp changer c est personne dans la cuisine avec un competence a 0

Merci à notre serveuse & au responsable du restaurant

Mais dans la cuisine c est un gros 0

Pas sûr de faire un retour avec cette expérience.

24 sept. 2023
sur Google
3.0

Premièrement, je dois dire que nous avons eu un excellent service de notre serveuse & du responsable du restaurant. Attente de plus de 45 minutes pour des œufs/Bacon… Une des 2 assiettes a été retournée en cuisine car le cuisinier ne sait pas comment faire un œuf crevé!…. Elle est revenue une éternité plus tard identique à la première. Heureusement le responsable est intervenu pour m’apportez rapidement quelque chose de convenable. Aucun fruit dans l’assiette, patates trop cuites. Il y a clairement des choses à régler en cuisine.

24 sept. 2023
sur Google