Ben & Florentine

Ben & Florentine propose un menu étendu défini par ses crêpes signatures, son pain doré épais et ses poêlées savoureuses préparées avec des ingrédients frais. La clientèle choisit parmi un large éventail d’omelettes riches en protéines et d’assiettes aux influences méditerranéennes qui mettent l’accent sur des saveurs audacieuses et contemporaines. La cuisine maintient des normes élevées grâce à des techniques de préparation constantes, assurant que chaque plat arrive à table avec une présentation et une texture optimales. Les plats signatures présentent des combinaisons créatives comme des crêpes farcies et des sandwichs gourmets servis avec des salades croquantes. L’espace de restauration dispose d’une configuration ouverte et spacieuse conçue pour accueillir efficacement des groupes de tailles variées. La qualité demeure la priorité pour l’ensemble du programme de boissons, incluant des jus pressés et des cafés haut de gamme pour compléter l’offre diversifiée.voir plus