Basha

Basha prépare des plats traditionnels du Moyen-Orient en mettant l'accent sur des ingrédients frais et des méthodes de préparation authentiques. Le menu propose des brochettes de viande marinée, des falafels croustillants et du houmous onctueux arrosé d'huile d'olive. Des salades de taboulé et de fattouche apportent une texture croquante et rafraîchissante aux côtés de pains pita chauds et moelleux. Les tranches de shawarma savoureuses présentent des mélanges d'épices complexes qui parfument chaque bouchée. Chaque assiette mise sur des saveurs naturelles issues de légumes et de protéines de qualité. L'établissement privilégie une approche directe de la cuisine méditerranéenne qui accorde une importance capitale à la texture et à l'assaisonnement de ses mets.voir plus