What is Barils & Ardoises? It is a restaurant with bistronomic cuisine using fresh and local products. 20 barrel beer lines from Quebec, a fine wine list exclusively from private import products and a sublime list of cocktails and mocktails.
Our Specialties
Tuna, salmon and beef tartare, Foie gras, Homemade smoked salmon, Fish n 'Chips, Gourmet poutines, Rib of beef of 28oz, Striploin & Steak flank.
Barils & Ardoises offers a lively atmosphere, a diverse menu and a strong beer and drinks program, with many reviews praising the quality of the food and the friendly service. The dining experience features flavorful dishes and generous portions, with highlights across the menu and a welcoming vibe that makes casual meals or celebrations enjoyable. While a few visits mention slower service during busy times or timing glitches, the overall impression is of consistently tasty food, good value, and staff who provide thoughtful recommendations. The combination of great flavors, attentive service and a warm ambiance invites return visits with friends or family.
Belle ambiance ( il y avait un chansonnier ce soir-là), bon service. Mais ce qui vaut vraiment le détour, c'est la table du chef Stéphane Coursault. Cuisson sous-vide, poissons fumés maison....tout ce que nous avons mangé était parfait.
La carte des vins est plus que raisonnable. Un sans faute! Bravo à toute l'équipe.
Super soirée, ce fût une expérience culinaire lors de notre visite au Barils & ardoises, excellent service en général avec de très bons plats. Une légère attente pour les plats principaux, mais qui en valait tellement la peine. Nous avons déjà hâte d'y retourner...
Jul 21, 2017
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J'ai aucun commentaire négatif à dire, J'ai passé une très belle soirée & la serveuse a été courtoise & à son affaire, on a eu beaucoup de plaisir pour un mercredi. Je suis restée surprise du commentaire de madame carolyne en bas....Fiez-vous en pas gang! ;)
La nourriture était bonne!
Par contre, 8$ pour un extra salade ( feuilles de laitue, roquette, radis seulement), c'est vraiment exagéré!!! La serveuse nous dit que quand c'est tranquille, il charge 2$ pour cet extra, mais ce soir, il y a beaucoup de monde!!! N'importe quoi!!!
De plus, la serveuse ne nous a pas expliqué le menu; on ne savait pas la sorte du potage, l'arrivage marin & ni la sorte de dumpling! Elle ne nous a pas offert de dessert! En plus, en arrivant, on lui a dit qu'on fêtait une amie!! Service très ordinaire!!!!
Jun 1, 2017
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Bonjour ! C était notre première fois , la bouffe vraiment bien, décors cool, personnels sympatiques le seul bémol pourquoi nous n y retourerions pas c est la musique ! Trop stressant pour nous ! Merci
