What is Barils & Ardoises? It is a restaurant with bistronomic cuisine using fresh and local products. 20 barrel beer lines from Quebec, a fine wine list exclusively from private import products and a sublime list of cocktails and mocktails.
Details
Our Specialties
Tuna, salmon and beef tartare, Foie gras, Homemade smoked salmon, Fish n 'Chips, Gourmet poutines, Rib of beef of 28oz, Striploin & Steak flank.
Barils & Ardoises is widely appreciated as a high-quality destination, frequently described as a warm and inviting spot with a vibrant pub atmosphere. Many diners consistently highlight the exceptional caliber of the menu, noting the delicious and well-prepared dishes, ranging from fresh seafood and savory duck to perfectly executed steaks and creative appetizers. The service is frequently lauded as professional, attentive, and friendly, with many guests feeling well-cared for during their visits. While the popularity of the restaurant can occasionally lead to a lively or busy environment, the overall consensus points to a reliable and enjoyable dining experience that keeps guests returning time and again.
Nourriture très bonne. L'entrée d'arranccinis au boudin est délicieuse! Le service pourrait être grandement amélioré. Le serveur était courtois, mais le service tout entier a été anormalement long, allant de la réception de nos apéros, jusqu'à la réception de la facture. On a même dû se lever pour aller chercher les croûtons de nos tartares. Bref, belle expérience au niveau de la nourriture, mais moins au niveau du service.
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Edit: C'était notre 3e visite & 3e déception en ce qui concerne le service ou les erreurs dans les commandes. C'était malheureusement notre dernière visite.
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Très beau menu. Les tartares sont excellents. Notre serveuse était sympathique, mais malheureusement, on ne l'a pas vu souvent durant la soirée. La plupart de mes collègues n'ont eu qu'une seule consommation, faute d'avoir pu l'accrocher au vol au moment du service des repas.
Mar 21, 2026
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J ai pris le rouleau de canard confit & c était tout simplement succulent en plus d une belle présentation. Mon mari a pris le tartare de saumon & l a très apprécié. Très bon service , ambiance très agréable!
Le service était impeccable ! La serveuse connaissait très bien les plats & nous faisait des excellentes suggestions. La nourriture est EXCELLENTE ! Tout semblait super bon sauf la bavette qui était un peu sec . Mais les tartares , la pieuvre , les côtes levées vraiment écoeurant .
Après plusieurs visites, à chaque fois, nous sommes toujours enchantés. C'est un formidable bistrot, la nourriture toujours fraîche & de qualité, les saveurs sont au rendez vous & le personnel toujours aimable & chaleureux. Mention spéciale à Mila qui offre un service impeccable avec le sourire.Je recommande vivement ce sympathique resto. Les burgers & tartares sont parfaits & savoureux. Salutations & bonne continuation!
Nous sommes habitué de manger dans ce restaurant, la recette de tartare de boeuf est changé... après plusieurs années de satisfaction... quelle déception! Je regrette de m'être déplacé pour si peu (Blainville) Même pas capable de terminé notre assiette, une impression qu'on a échappé la sauce soya dedans ! On ne change pas une recette gagnante.
Oh que c'était bon !!!... j'avais des doutes sur la bavette de boeuf, pour avoir vécu une très grosse déception ailleurs, mais j'ai été comblé. Le tartare de saumon aux poires, en entrée, une très belle surprise, délicieux. La verrine du moment ( style tarte au citron & sa meringue, même si ça devient un peu dépassé, était excellente & rafraîchissante. Je tiens à souligner l'excellence du service de Jean-Simon & ses jeunes equipiers...pas évident de servir & satisfaire un groupe de 35 personnes !
Nous étions 4 mais les factures étaient séparés alors je vais parler pour moi. Cela m'a coûté 41$ tx & pourboire inclus pour environ 1/2 tasse de tartare de saumon (à 31$) qui goûtait presque rien, des croûtons moches archi dures sauf les patates frites (que je ne mangent pas) que j'ai donné aux enfants, eux ont adoré les patates. L'assiette en céramique blanche était bcp trop grande pour la minuscule portion de saumon qui était dedans. Présentation monotone & de peu de classe. Je suis sortie de là affamée & frustrée. L'ambiance faisait penser à de la restauration rapide. Nous devions crier pour nous entendre. Première & dernière fois que nous y allons... Dommage.
