What is Barils & Ardoises? It is a restaurant with bistronomic cuisine using fresh and local products. 20 barrel beer lines from Quebec, a fine wine list exclusively from private import products and a sublime list of cocktails and mocktails.
Details
Our Specialties
Tuna, salmon and beef tartare, Foie gras, Homemade smoked salmon, Fish n 'Chips, Gourmet poutines, Rib of beef of 28oz, Striploin & Steak flank.
Barils & Ardoises is widely appreciated as a high-quality destination, frequently described as a warm and inviting spot with a vibrant pub atmosphere. Many diners consistently highlight the exceptional caliber of the menu, noting the delicious and well-prepared dishes, ranging from fresh seafood and savory duck to perfectly executed steaks and creative appetizers. The service is frequently lauded as professional, attentive, and friendly, with many guests feeling well-cared for during their visits. While the popularity of the restaurant can occasionally lead to a lively or busy environment, the overall consensus points to a reliable and enjoyable dining experience that keeps guests returning time and again.
Nous sommes allés mangé entre girls Mardi soir pour leur soirée Moules & frites! 3 d'entre nous avons commandées leur Moules frites & les 2 autres fish & chips. Les plats ne sont pas arrivés en même temps, les 2 fish & chips en premier & après plusieurs minutes 2 assiettes de Moules mais sans les frites. Mon assiette de Moules frites n'arrivant pas j'ai due demander une première fois à la serveuse ou était mon assiette, car mes amies étaient deja rendus à la moitié de leur repas, elle a répondue qu'elle a confirmée avec la cuisine & ca devrait arriver. Cependant toujours pas d'assiette reçu après plusieurs minutes, donc j'ai demandé a la gérante, celle-ci ne s'est même pas arrêtée à la table & a répondue à la volée, je confirme avec la cuisine. Elle est revenue pour dire que la serveuse n'avait pas envoyé mon plat a la cuisine. Mes amies avaient terminés leur assiettes que mon plat est arrivé & encore une fois pas de frites, j'ai recue celle-ci beaucoup plus tard. J'ai donc mangée seule alors que les autres avaient terminés leur assiette, donc l'appétit n'y était plus.
Le service laisse a désirer énormément, nous avons due demandé à plusieurs reprises un bol afin d'y disposer des coquillages des moules, les frites ne sont pas servies en même temps que les moules, en plus on nous informes que les frites ne sont pas servies individuellement, mais un bol pour deux, même si elles sont a volontés, je ne désire pas partagere bol, je souhaite plutôt avoir mon propre bol. La gérante aurait dû selon moi aider la serveuse qui semblait être seule au lieu d'uniquement être hôtesse au table.
Le goût des moules au bleu étaient délicieux, cependant pour l'expérience de service reçu je ne recommande malheureusement pas ce restaurant.
Excellent restaurant with outstanding food masquerading as a friendly neighborhood pub. Your first impression is a friendly & KIND staff, TVs with the game, & an excellent selection of beer. Then you try the food, & everything from the homemade soup (perfect every night) to the frites (like Belgium) to the fish of the day & homemade boudin is superb. The churros for dessert are not to be missed. & did I say the staff is really nice?
Bien content d'avoir essayé ce resto-pub ! Nous étions 3 - fish & ship panure à la bière succulent🥰 ! Tartre boeuf excellent! Frites WoW ! Service impeccable ! Juste une mot y retourner 😉
Jan 19, 2026
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J'avais très hâte d'essayer le fish & chips, qui selon beaucoup d'avis, est très bon. J'ai été déçue, la pâte à frire très épaisse & très cuite, la salade chou très'molle', pas fraîche. Mon conjoint a beaucoup aimé son poisson par contre !
Ordered the fish & chips & the lobster pasta. Both dishes were great. The service was fast & good. The music was a little loud but that may have been because we were seated right under a speaker. I highly recommend Barils Ardoises over Shawbridge Pub. The food is a million times better & it is cheaper.
Nous avons été pour le souper (17:30) . Nos frites étaient trop cuite (comme si elles étaient sur le réchaud depuis 2 hres. Fish&ship super gras & Juicy. & le poulet frit à mon garçon, trop cuit. Les employés snob. Vraiment déçu, nous n'y reviendrons pas!
Déception...Il y avait seulement une dizaine de tables d'occupées, le staff étaient pas dans le jus. Nous avons demandé du pain pour faire patienter notre enfant & le pain crouté n'étais pas de la journée, sec & goute le congeler! Pour notre enfant nous avons commander la poutine a 21$ qui est relativement petite. le fromage étais sec & les frites froides! lorsque nos plats sont arrivé par la suite, nos frites sont froides. Nous avons commandé une salade & les carottes en spirales étaient blanche, elles sont préparés beaucoup trop d'avance. La salade de chou... une choucroute commerciale genre Bick's & il ajoute un peu de raifort:)))) la Honte!!! Le serveurs lorsque nos plats sont servi ne repasse pas pour nous demander si tout est correcte. La portion fish & chip c'est amélioré, il me semble qu'avant la portion était plus petite, pour cette raison je n'en commandait pus. Rapport qualité/prix, j'ai pas été impressionné!
Je suis allé manger pour la première fois & j’ai mangé la meilleure salade césar ainsi que le meilleur fish & ship, nous avons eu un service hors pair avec un serveur (Alexandre) qui a fait toute la différence déjà hâte de retourner a ce magnifique restaurant je vous le conseille 😁😁
