Barbec Tropical se spécialise dans les traditions vibrantes des arts culinaires caribéens et haïtiens, en mettant l'accent sur des saveurs audacieuses et des méthodes de préparation authentiques. Le menu propose des viandes grillées signature assaisonnées de mélanges d'épices complexes, aux côtés d'incontournables traditionnels comme le pikliz et les plats de riz savoureux. Les clients végétariens découvrent diverses options à base de plantes qui reflètent la riche diversité agricole des îles. Chaque plat privilégie la profondeur des saveurs et la texture traditionnelle, assurant un lien direct avec l'héritage culturel par le biais d'ingrédients de haute qualité. La cuisine maintient un engagement constant envers les styles de cuisson régionaux, utilisant des marinades aromatiques pour obtenir une cohérence irréprochable. Cet établissement propose une approche ciblée de la gastronomie caribéenne, soulignant le caractère distinctif et l'impact sensoriel de chaque assiette épicée.
Barbec Tropical reçoit régulièrement des éloges pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et ses services de traiteur professionnels pour des événements comme les mariages et les anniversaires. Les clients apprécient l'ambiance chaleureuse, propre et conviviale de la salle à manger, agrémentée par une musique live plaisante. Le personnel est reconnu pour son accueil et son sens de l'organisation, garantissant que chaque détail est traité avec soin pour offrir une expérience mémorable à tous les visiteurs.
Pour un service traiteur pour un party d'anniversaire, Karine a amené la nourriture
5 HEURES EN RETARD!!!!
Arriver a 1 h du matin quand le souper est a 9:00 pm est inexcusable!
Karine savait bien que l'heure de souper etait a 21:00, donc son arrivée aurais du etre a 20:00 pour avoir le temps de tout placer sur les réchauds pour que la nourriture soit chaude & prete a servir quand les invités arrivent.
Elle a ammener la sauce & le pikliz pour la nourriture dans des vieux pots de yogourt fannés, quel manque de respect!
Nous N'avons même pas remarqué que c'était ça qui était dans ces pot-là, car personne ne s'est occupé de ses pots bizarre-là, avec raison…
En plus!!!; Pas dustensils de service avec la nourriture … ce qui a creer une autre attente pour manger…incroyable
Elle savait aussi que la salle que nous avions loué, nous devions la quitter à 3h du matin, à cause de cela, nous n'avons pas pu ravoir notre dépôt de 600 $
Les inviter avaient faim, tout le monde se plaignait car plusieurs dentre eux navais pas manger avant justement pour pouvoir bien manger ensuite faire la fete.
Nous meme pas pu faire la fete apres manger accause de l'arrivée de la nourriture à 1h du matin nous devions nettoyer la salle avant de quitter.
Je trouve que le tout est un manque de professionnalisme & de respect extreme!
& rien mais rien dutout ne pourrait justifier son retard de 5 h!!!!
Ma fete aurai pu etre parfaite si elle avais ete a lheure mais non & cela malheureusement accause du retard de son service traiteur!
Nous avons payer une salle, un dj, une equipe de decoration! Des desserts, Elle s'est vraiment fiché de tout cela!
Elle ne veut même pas redonner une partie en remboursement ce Qui prouve que Karine n'a aucun respect pour ses clients & jen ai eu la preuve concrète, meme si apres etre aller manger a son restaurant 2 fois auparavant & l'attente etait de 45 longues minutes pour avoir un plat!! jaurai bien du men douter.
Si je pouvais mettre 0 etoiles je laurais fait.
PLUS JAMAIS!
Nous avons été au Barbec Tropical pour la célébration d'un anniversaire (le groupe prenait le restaurant au complet). L'endroit est chaleureux, le service est très bon, la nourriture est excellente & la musique Live (Saxophone/guitar/chant) était très agréable. J'y étais avec mes deux enfants en bas âge & j'ai trouvé le tout très'kid-friendly''. Nous en gardons de bons souvenirs & nous serons de retour.
Merci à toute l'équipe
4 déc. 2025
sur Google
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J'ai choisi Barbec Tropical comme traiteur pour mon mariage & je ne regrette absolument pas ! La nourriture était délicieuse, tout le monde s'est régalé - invités compris. La propriétaire est une dame super gentille, très arrangeante & surtout une cuisinière incroyable. Le service a vraiment dépassé mes attentes, tout était bien organisé, & même le gâteau était trop bon ! Elle a même ajouté quelques extras, ce qui nous a fait super plaisir. Franchement, je recommande à 100 % pour vos événements. Merci encore 💛
Ne tient pas ses engagements: La salle devait être fermée pour l'événement mais finalement il y'avait d'autres groupes de personnes dans le restaurant. On a payé pour le buffet mais les plats étaient servis & contrôlés avec des quantités qui ne sont pas à la hauteur du prix. Tenait plus à garder la nourriture pour elle qu'à le donner aux gens qui sont venus soit-disant pour un buffet. On veut bien encourager les business black mais avec cette expérience, on est plus que déçus. Ne recommandons pas!
Le service est très long,j'ai commander du Giro & je n'ai presque pas reçu de viande cetais seulement du gras,la nourriture en général est délicieux mais pour recevoir la commande sa prend 2h40.
Très Très Très long comme service manque de professionnalisme. Le personnel ne communique pas entre eux & ne s'excuse pas pour le gestion du temps mal organisé ce n'est pas normal 2 heures de temps d'attente pour 4 petit bout d'acras à la morue que vous avez mal désalé en plus mais la nourriture en général est très bonne
