WILLS une brasserie née de considération, d'intention, de détermination et de joie, dans notre lieu choisi - Mile-Ex, Montréal.
Nous esperons: Pour que notre bière soit un moyen d'expression créative et de connexion. Créer un espace et un lieu qui favorisent un sentiment d'appartenance pour nous-mêmes et pour les autres. Brasser la meilleure bière possible, mettre en conserve la meilleure bière que nous brassons.
Bar WILLS est une étape incontournable pour les amateurs de bière, offrant un espace cosy à Montréal et une sélection craft parmi les meilleures de la ville, avec aussi du vin et d'autres spiritueux pour ceux qui préfèrent autre chose. Une petite carte de bouchées accompagne subtilement les bières, et l'accueil est globalement chaleureux avec des conseils avisés sur les bières et leurs houblons. Les IPA sont régulièrement saluées et l'ambiance générale est conviviale, avec un intérieur soigné et une terrasse plaisante en été. Certaines remarques soulignent un service parfois inégal, mais l'expérience reste très positive et donne envie de revenir, tandis que la localisation peut être un peu difficile à trouver mais vaut le détour. Des éléments comme l'ambiance jazzy et le décor moderne rappellent un café décontracté, renforçant l'impression d'un lieu à part qui enrichit la scène brassicole locale et propose des bières de grande qualité et un cadre où l'on aime passer du temps avec des amis.
Great place to relax with friends, especially in the summer when the outdoor space is open, with tons of beer & non beer options. They tend to have a grill going on the side some days of the week which come as a perfect pairing with the beers on tap. DJ was on set when I was there which amplified the atmosphere into a fun & Dancy afternoon. Overall a great place for some late afternoon or early evening drinks with a small or large group of friends.
29 oct. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Came here for my birthday with friends & it's one of my new favourite places in Montreal. It's so cute but casual, has drink options for everyone (not just beer!), super friendly staff. We didn't try any of the snacks but definitely plan to go back & try in the future! I see a few reviews here complaining about the staff - we sat on the terrace, but the staff made it super clear to us we had to go in & order (not wait for staff), so I wonder if that's why some folks had bad experiences.
Magnifique microbrasserie, avec une belle terrasse & un m nu de nourriture simple mais très bien maîtrisé avec des produits de qualité! Leurs bières sont très bonnes!
Super petit brasseur implanté dans un ancien hangar industriel dans un quartier résidentiel avec une grande terrasse très agréable & au calme ! Mention spéciale pour leur cuvée de Pale Ale Mile Ex, la meilleure du moment à Montréal ! On peut grignoter sur place & en plus il y a une boutique juste à côté qui permet de rentrer avec des canettes chez soit...
30 août 2024
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The place could be better designed 😉 but, that's fine! I tried their beers, sine more than a year ago. Since then, I don't buy any non-local beers. I had plan to come & taste it in their brewery, finally I did.
5 juil. 2024
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Super endroit avec des bières exceptionnelles. Le staff est vraiment trop bien. Il y a un bottle shop aussi où on peut goûter les bières avant de les acheter. Bref je conseille fortement
Que dire du Wills? L'expérience pas mal parfaite pour un bar! Anciennement Alexanderplatz, le lieu a totalement changé pour devenir le bar le plus hot du Mile-Ex! Le bar & son équipe développent de plus la partie événementielle, ce qui en fait bien plus qu'un bar; le Wills est en train de devenir un lieu communautaire ou on peut danser, voir des expositions, faire des pop-up... On ne peut qu'apprécier les efforts produits! L'été s'annonce excellent! 🌞 Au niveau du staff, de vrais crèmes, une attention particulière est donnée au service, l'offre de bouffe se développe de plus en plus & j'ai personnellement toujours eu une excellente expérience avec le staff! Dois-je parler de la terrasse ? Une des terrasses les plus cools de Montréal, où pas mal de DJ sets sont organisés l'été ? On peut s'y retrouver les samedis ou dimanches après-midi, le lieu accueille les familles, les enfants (en extérieur uniquement pour l'instant) & les animaux (pas dit qu'ils acceptent si vous amenez un ours par contre LOL) Une grande déclaration d'amour au Wills, un lieu parfait pour toutes & tous, mais étant dans une petite trentaine, je trouve le lieu parfait pour les gens de cette tranche d'âge. longue vie au Wills & mention spéciale à toute l'équipe ❤️❤️❤️