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Restaurant

Banh Xeo Minh

Des crêpes dorées et croustillantes garnies d'ingrédients frais pour une immersion authentique dans la cuisine de rue vietnamienne.

Villeray-Saint-Michel
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Banh Xeo Minh, Villeray-Saint-Michel - Montréal
VietnamienneAsiatique
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À propos

Banh Xeo Minh se spécialise dans la préparation de crêpes salées vietnamiennes traditionnelles, reconnaissables à leur pâte dorée et croustillante infusée au curcuma. Ces spécialités pliées emblématiques sont généreusement garnies d’une combinaison savoureuse de crevettes, de porc, de germes de soja et d’oignons verts pour offrir un équilibre parfait de textures. Le menu met en avant des recettes authentiques accompagnées d’une variété d’herbes aromatiques fraîches, de feuilles de laitue croquantes et d’une sauce nuoc cham relevée. La clientèle compose ses propres bouchées directement à table afin de garantir une fraîcheur optimale à chaque dégustation. L’établissement privilégie un service efficace qui place la précision des saveurs et l'intégrité des recettes régionales au centre de ses priorités. Le lieu maintient un engagement envers les techniques culinaires qui définissent la cuisine de rue vietnamienne classique avec ces spécialités végétales savoureuses.
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Avis pour Banh Xeo Minh

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Banh Xeo Minh est largement reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et de haute qualité, notamment pour ses banh xeo croustillants et ses rouleaux de riz spécialisés qui rappellent les saveurs traditionnelles. L'atmosphère est souvent décrite comme chaleureuse et évoquant une cuisine familiale, avec de nombreux commentaires soulignant la qualité du service et l'ambiance apaisante des lieux. Bien que certains clients notent que les portions pourraient être plus généreuses par rapport aux prix et que le stationnement soit limité devant l'établissement, l'avis général demeure que la qualité des plats, le côté fait maison et l'originalité du menu en font une adresse incontournable à Montréal.

We had a wonderful dinner here. The Bahn Xeo is fantastic. I'm pescatarian & they made a version without meat for me, no problem. We also had some of the drinks - really yummy. I recommend a visit.

8 août 2026
sur Google

Le service est vraiment bon & la nourriture est délicieuse. Je recommande le pho & le general tao. Merci beaucoup :)

6 mars 2026
sur Google

We've been looking for some authentic Vietnamese rice rolls in town, but not many still do them anymore. Banh Xeo Minh seems to be mainly specialized in rice rolls & they were excellent.

Their Banh Xeo was also very tasty, at first I found it weird that they cooked the shrimp with the shell but after trying it out, we liked it, they were soft shell shrimps & after pan frying it, the scrambled egg & shrimp were very crispy. Definitely try that out.

The food was good, portion wise, I wish they'd give you a tiny bit more? Value wise, is a 4 stars but tastes wise I ended up scoring Banh Xeo Minh a 5. Their spicy soup is decent, a bit on the mild side, not as flavorful as I expected.

They also sell their homemade (?) Cha Lua (Vietnamese pork roll) & is good. Recommended to try.

28 déc. 2025
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Excellent place to order banh cuon. Friendly staff. Highly recommended

5 avr. 2025
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Love this place with their variety of choices for vietnamese food other than bun bo hue & pho. Highly recommend restaurant to dive in if you want to explore Vietnamese cuisine.

11 sept. 2024
sur Google

Restaurant très chaleureux,propre & excellente cuisine typiquement vietnamienne... Je recommande ce resto. J'ai mangé ce 11 avril 2024 avec amis & famille & nous allons y retourner assurément. Georges Juneau👍👍👍👍👍

11 avr. 2024
sur Google

Excellent food, excellent service, excellent atmosphere. The staff are so kind & helpful. My family & I loved eating here for dinner. I will definitely come back! Highly recommend the banh xeo!

6 janv. 2024
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