Bakery P. A. T. est une boulangerie très appréciée à Montréal, reconnue pour son ambiance chaleureuse et le parfum du pain frais à l entree. Elle est saluée pour des produits phares comme la baguette, les croissants, le canelé et l'éclair, ainsi que pour un bon café et un espace cosy. Certaines critiques soulignent que les prix du pain peuvent être élevés et que le service peut être inégal, avec des moments d attention et d'autres de retard ou de manque de cordialité. La boulangerie est décrite comme une perle du quartier et une référence à Montréal, offrant une atmosphère calme et conviviale pour lire ou prendre un café. Dans l'ensemble, Bakery P. A. T. se distingue par la qualité et le charme, tandis que quelques commentaires appellent à une plus grande constance et à un meilleur rapport qualité prix.
Sanwhich sur pain baguette plus massif substantif qu'il n'y paraît. Heure du lunch, mon ami & moi avions envie d'un quick fix frais en cette journée [de la St-Jean] d'une chaleur accablante. J'ai pris le sanwhich au poulet. Pas mal bon! J'ai bien aimé le pain. Service cordial & rapide. Bien satisfait!
25 juin 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Mind blowing that everything is organic! This bakery is amazing. Bread is steamy warm in the mornings. Nutrient rich foods, helping heal the community. Thank you! Definitely worth switching bakeries for.
This is the best spot for almond-chocolatines in Montreal! My girlfriend & I go here all the time. We've also tried the sandwiches & quiches & they're amazing too!
Je passe toujours dans cette boulangerie à Montréal, les viennoiseries sont délicieuses
J'ai adoré les croissants & les chocolatines à la fraise, qui étaient vraiment extraordinaires ! Merci beaucoup pour ce moment hors du temps, je recommande !
Edit le 05/20/2025 : ce n'est plus jamais arrivé :)
Le pain est très bon & les croissants aussi ! Nous avions pris l'habitude d'y aller les dimanches matins pour le petit dej. Sauf que les 2 derniers dimanche nous y sommes aller entre 10h & 11h & plus aucun croissant ni chocolatine … j'aimerais savoir si vous comptez en faire plus à l'avenir ? Car c'est dommage pour un dimanche à 10/11h !
Merci d'avance de votre retou
20 mai 2025
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Très bonne boulangerie, tous les produits sont bon. Que ce soit leurs pains, leurs gateaux (j'ai pris leur Paris Brest pour mon anniversaire, un régale) & leurs viennoiseries. Le service est toujours agrèable.
Meilleur pain au levain du quartier & des environs. Tellement dense, croûte craquante & goût incomparable. Habiter plus proche j'irais en chercher chaque semaine.
8 avr. 2025
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Le pain est souvent bon, mais la qualité reste variable... (par ex. le pain trop ou pas assez salé, trop ou pas assez cuit, parfois trop sec ou caoutchouteux)... C'est clairement surtout une boulangerie & non une boulangerie-pâtisserie car le choix de pâtisserie (autres que viennoiseries) est très limité & souvent simplement indisponible, encore moins en format gâteau grand format. Très décevant pour un commerce du genre surtout dans un quartier dont justement l'offre en pâtisserie est peu concurrencielle. FRUSTRANT: leur terminal de paiement par carte est configuré pour un ajout de pourboires automatique, certe c'est aussi un commerce de type'café' mais c'est pas normal d'imposer ça aux clients de la boulangerie. Bref, il faut systématiquement faire attention. Globalement la qualité a diminué au fil du temps. (Une seule exception: le dessert aux grands macarons, dont j'oublie le nom, est [encore] vraiment délicieux!)
Quelle magnifique découverte cette boulangerie en allant chez le vet pour mon chien! Croissants exquis de grande qualité qui me rappellent mon enfance en France & que l'on ne retrouve plus! Continuez on a de moins en moins d'artisans qui produisent du beau & du bon !
C'est ma 3e visite. Je suis épicurien & j'aime faire plaisir à mes papilles! Elles sont contentes & mon portefeuille aussi! L'odeur de la boulangerie! Le café est pas cher & délicieux. Les pâtisseries, viennoiseries & les pains sont très réussis. Le personnel est aimable. En fin de journée, les comptoirs sont très dégarnis, on comprend pourquoi… il faut passer tôt & quelques boutiques voisines telle que la fromagerie Atwater rendent ce détour délicieux & productif!
Tout d'abord, l'équipe est vraiment géniale ( souriante & sympathique)!!
Ensuite, les produits sont vraiment bons. J'ai pu tester de très bons sandwichs, des boissons chaudes & également le pain qui est parfait à mon goût ! (Surtout celui aux olives🥰)
I absolutely love this bakery! I've visited multiple times, & every experience has been wonderful. Their almond croissant & madeleine are my go-to treats-they're always fresh, flavorful, & perfectly made. The latte is also fantastic; even though it's a bakery, their coffee is seriously good & pairs perfectly with their pastries. On occasion, I've picked up a baguette, & it's always delicious-crispy on the outside & soft on the inside.
The moment you walk in, the smell of freshly baked goods is incredible-it's so inviting & comforting. The staff is friendly, the quality is consistently top-notch, & the whole experience is just delightful. Highly recommend this place to anyone looking for great baked goods & coffee!
