Bakery P. A. T. est une boulangerie très appréciée à Montréal, reconnue pour son ambiance chaleureuse et le parfum du pain frais à l entree. Elle est saluée pour des produits phares comme la baguette, les croissants, le canelé et l'éclair, ainsi que pour un bon café et un espace cosy. Certaines critiques soulignent que les prix du pain peuvent être élevés et que le service peut être inégal, avec des moments d attention et d'autres de retard ou de manque de cordialité. La boulangerie est décrite comme une perle du quartier et une référence à Montréal, offrant une atmosphère calme et conviviale pour lire ou prendre un café. Dans l'ensemble, Bakery P. A. T. se distingue par la qualité et le charme, tandis que quelques commentaires appellent à une plus grande constance et à un meilleur rapport qualité prix.
Je suis une cliente épisodique de cette boulangerie depuis 7ans, pourquoi épisodique parce que 2 fois sur 3 je suis déçue & il se passe un laps de temps avant que j'y retourne. Le problème ne vient pas de leur produits, le pain est l'un des meilleurs en ville & leurs desserts sont délicieux. Je tiens à féliciter le boulanger & la pâtissière.
Non le problème vient du service à la clientèle, les employés ne nous regardent pas, ne nous saluent pas, il faut parfois attendre qu'ils aient terminé de faire le ménage ou leur conversation entre collègues pour être servi. Je suis même déjà repartie sans rien acheter après une attente trop longue. Je suis naît dans le commerce & j'ai toujours appris que le client était important mais pas chez eux.
& ce discours bons nombres de mes amis ou de mes voisins le tiennent aussi. C'est pour cette raison qu'aujourd'hui je je me décide à donner mon avis.
I stayed in Montréal for a month, & this is the bakery I visited most often. It's also recommended by a local. I highly recommend trying their baguette. The chewy texture is perfect, with an amazing wheat aroma & a delightful sour aftertaste.
I love their canelé too. The first time I bought it, it was super crispy on the outside & soft & moist inside, it was heavenly! However, it wasn't quite as crispy in subsequent purchases, but it's still very good. The madeleine is excellent as well. The éclair is tasty & not too sweet. Nice Croissant.
Also love their logo & atmosphere in the store.
Cafe américain, pain au chocolat & quiche poireaux champignons. Tout est bon. Service correct, les mets sont bon surtout la quiche. Ambiance cosi, calme & sympa.
Nice cafe/bakery. The raspberry muffin was delish I wish it was bigger! The croissant though was average. Matcha latte were only at 4.70$!! That's crazy I should have tried it out. I guess I'll have to come back!
Service souvent chaotic, personnel arrogant parfois. On a refusé de me servir en même temps que mon amie car nous avions des factures séparées. J'ai demandé pourquoi, la dame a répondu cest ainsi. Quelle attitude? L'employée a tenue a me dire de ne pas me comporter ainsi. Quelle rigidité, quelle audace & surtout, si tu n'aimes pas le service a la clientèle, change de job. Parler & écouter les gens aurait évité cette situation, mais je crois que la dame etait trop blasée pour avoir l'énergie de servir ses clients.
Tables souvent sales. & jamais de verre vide pour la fontaine d'eau.
8 oct. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Une pépite trouvée par hasard l acceuil super agréable jeune dynamique les viennoiseries super le pain aussi est le graal la pâtisserie nous sommes retournés 3 fois durant notre séjour le paris Brest éclair Au chocolat le gâteau a base de Mousse aux chocolats est sirop d érable une dinguerie franchement bravo aux pâtissier boulanger est toute l équipe
29 juil. 2025
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Absolutely amazing place to be at & experience the amazing creations of the bakery. We were there to eat breakfast & desserts 4 days in a row & it was beyond wonderful. The store staff are super kind & welcoming. The baked goods were the best we have ever had!!! Thank you for making such great quality items.💕
Highly recommend. 10/10.
The best bakery experience I've had in Montreal. Came on a Sunday morning for coffee & to read, & it was perfect. The space has a charming, relaxed vibe-busy with people but not distracting. It felt organic & full of life.
The croissants were incredible, some of the best I've ever had. Buttery & flaky, you really want to savor every bite. Great selection of baked goods overall, & the coffee came in big mugs, which I love.
The staff were super friendly & attentive, patient with my English. Subtle background music added to the calm atmosphere. It's this nice mix of city energy & quiet charm.
In my 10 day trip to Montreal, I visited every French bakery I could find in the plateau area. This place has the perfect combination of great selection, exceptional old world style pastries, friendliness, - & at a price that is not crazy. I tried numerous items & it was all good. This certainly ranks in the top 10% of all the bakeries I visited on my trip.
