India Rosa Plateau
1241 Avenue Mont Royal E
Café
Aura Café
Le Plateau-Mont-Royal
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
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À propos
Aura Café propose une sélection de sandwichs faits à la main, assemblés avec des pains artisanaux à la croûte craquante et des garnitures savoureuses mijotées lentement. La gamme de pâtisseries met en avant des textures beurrées et feuilletées accompagnées de fourrages sucrés et parfumés préparés au fil de la journée. Chaque sandwich marie des verdures croquantes et terreuses à des tartinades aux saveurs franches pour un profil gustatif net. Des pâtes tendres caractérisent l'offre variée de viennoiseries, proposant un équilibre constant entre sucre et épices. Des effluves de café imprègnent l'espace, complétant l'expérience tactile des croûtes de pain épaisses et des feuilletages délicats. Le menu privilégie des ingrédients frais et naturels qui apportent une consistance agréable à chaque produit. Chaque bouchée reflète une approche directe de la préparation culinaire, sans fioritures inutiles.
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