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Restaurant Coup de cœur

Ai Dumpling

Notre-Dame-de-Grâce (NDG)
4.8$ & $$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Ai Dumpling Notre-Dame-de-Grâce (NDG), Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseDumplings (ravioli chinois)
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À propos

Ai Dumpling se spécialise dans la confection de raviolis chinois faits à la main, composés de pâtes fines et délicates garnies de mélanges de viandes et de légumes assaisonnés. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles de cuisson à la vapeur et à la poêle pour obtenir une texture et un profil de saveur optimaux pour chaque portion. La clientèle découvre un menu axé sur des recettes régionales authentiques qui mettent en valeur l'équilibre entre les garnitures savoureuses et les épices aromatiques. Chaque lot est préparé avec une attention précise à la consistance de la pâte et à la qualité des ingrédients pour garantir une intégrité structurelle parfaite. L'espace intérieur compact offre un cadre fonctionnel conçu pour un service efficace et une appréciation culinaire concentrée. L'établissement maintient un engagement clair envers le travail des raviolis, assurant des résultats constants pour les amateurs de plats à base de pâte.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Ai Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Notre-Dame-de-Grâce (NDG)Voir Plus

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Avis pour Ai Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-07-01
5★
89%
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Résumé des avis

Ai Dumpling est largement reconnu comme une perle rare à Montréal, célèbre pour servir des dumplings faits maison authentiques, frais et délicieux. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et familiale où l'on peut observer le personnel préparer la pâte sur place, créant une expérience intime rappelant une cuisine de grand-mère. Bien que le lieu soit parfois décrit comme modeste ou étroit, la qualité constante des plats, la variété des garnitures savoureuses et l'accueil bienveillant du personnel en font une destination incontournable. Malgré quelques expériences isolées, la grande majorité des visiteurs apprécient la rapidité du service, les prix abordables et le goût mémorable de spécialités comme le bœuf au curry ou le porc à la coriandre, consolidant sa réputation d'adresse indispensable pour les amateurs de dumplings.
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Un plateau « dégustation » serait le bienvenu pour découvrir plusieurs saveurs en même temps.
Aussi, la possibilité de combiner des modes de cuisson (bouilli, grillé ou vapeurs) serait super.
Enfin un menu pour plusieurs serait apprécié.
Mais définitivement, parmi les meilleurs dim-sun en ville!

3 févr. 2026
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5.0

Easily best dumplings I've had in Montreal

30 janv. 2026
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5.0

Best dumplings in town!!!

30 janv. 2026
sur Google
5.0

Amazing food & amazing owner!! 10/10 highly recommended

30 janv. 2026
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Amazing food, & fantastic service

19 janv. 2026
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Great food, super friendly staff, a little to cold, & a little to cramped.

17 janv. 2026
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For myself, it's the best dumpling I've had. Fresh, soft, juicy, & tasty.
Very, very good.

14 janv. 2026
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i love this place!! the prices are fair, the food is amazing & it has a great homey vibe

8 janv. 2026
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Muy buen sabor. El servicio excelente, son muy amables.

7 janv. 2026
sur Google

I had an excellent experience with a take out order the first time we went there & the dumplings were delicious. The next time was not so great, we ordered online & got a confirmation with an order number & when we got there (it was a 15 minutes drive for us) they told us that they didn't receive our order & that we would have to wait 30 minutes to get our food, even if we showed them the confirmation on our phone. Very disappointed with their service, in these circumstances we would have expected them to correct this mistake & prioritize our order. Will not go back again.

3 janv. 2026
sur Google