Les avis sur ADELINA BAR À PÂTES donnent une image nuancée: des pâtes fraîches et des plats généreux, parfois servis avec une présentation originale autour d'une meule de parmesan et un service chaleureux perçu comme rapide dans un cadre de centre commercial. Certains apprécient la fraîcheur, la saveur et la qualité globale, tandis que d'autres soulignent des pâtes parfois trop peu cuites ou des sauces manquant de relief, une certaine incohérence d'une commande à l'autre et des questions d'hygiène rapportées lors de la préparation sans gants. Malgré ces nuances, l'établissement est considéré comme une option pratique et conviviale pour des plats italiens frais et rapides, avec des clients qui reviendront pour l'accueil et la qualité perçue, et d'autres qui cherchent des alternatives lorsque le plat ne correspond pas totalement à leurs attentes.
Assez déçu, les pâtes sont relativement fade pas beaucoup de goût j'y suis allé 2 fois, la première les pâtes était trop cuites & la sauce n'était pas assez goûteux, 2e quand j'y retourne j'y donne une deuxième chance, j'ai pris les pâtes Alfredo poulet, honnêtement pire Alfredo que j'ai mangé de ma vie, la sauce n'était pas bonne, le poulet goûtait le congelé & il n'y avait pratiquement pas de sauce.
Une très belle découverte! La sauce rosée est fabuleuse, la portion était généreuse & le prix reflète la qualité. J'espère voir beaucoup de nouvelles succursales!!!
18 mars 2026
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Our daughter has been telling us to try Adelina's Pasta for weeks now & that we would be very surprised. We were extremely surprised & impressed with the HIGH quality homemade pasta. WOW! Absolutely excellent! Congratulations to your venture. We will share & be back for more.
Thank you,
Michael & Monika
I was Dying to try this place & was not disappointed. I had the tomato sauce pasta with spinach & sun dried tomatoes plus one meatball. It was sooo delicious. The staff were so friendly & the manager even said let me make you try ricotta & she didn't charge me . The cook also was so very nice . Will definitely be going back.
Great spot inside the food court! The food was delicious & fresh. I really enjoyed it. The cashier lady was very kind & friendly. Definitely coming back!
Amazing pasta! Cooked right in front of you & is incredible quality. Staff is very friendly & the portion sizes are substantial. I just had to dive in before writing this review, the smell walking by is intoxicating!
5 févr. 2026
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visited today. ordered a gluten free pasta then watched the person preparing it run his bare hands (no gloves) over regular pasta that was being made then proceed to prepare the gf pasta without even washing his hands. He did this multiple times while preparing my food. Not good for gluten intolerant or celiac people.
I ordered Pollo Alfredo(chicken Alfredo). It was delicious, rich & creamy with good amount of cheese.
I added chilli flakes to it & it gave nice spicy kick to it.
Great service, highly recommend & will come back definitely.
Reasonable price for great food.
I tried this place for the first time today & it was great! The pasta could have been cooked a bit longer in my opinion...But besides that the flavor & portion were great.
The pasta here is AMAZING. It's made fresh in-house, super light, & I didn't feel bloated after eating. The portions are very generous, & the staff is incredibly friendly & welcoming.
Marques, the chef, truly knows what he's doing - every dish was packed with flavor & cooked perfectly.
Overall, an incredible spot & one I highly
recommend if you love fresh, authentic pasta! 🍝👏
Lovely family owned business! Super good & flavourful dishes. So cool to see authentically made pasta at Fairview! The massive pecorino cheese wheel is a huge bonus!
