3 Brasseurs fonctionne comme une microbrasserie et un bistro axé sur les influences culinaires alsaciennes traditionnelles associées à des bières artisanales brassées directement sur place. Le menu signature met en avant la flammekueche, une tarte flambée à croûte fine garnie d'ingrédients savoureux, ainsi que des plateaux généreux de choucroute et des hamburgers classiques. La clientèle découvre une esthétique industrielle définie par des cuves de brassage en acier inoxydable visibles et des dispositions de sièges communautaires qui favorisent une atmosphère sociale animée. Le programme de boissons se concentre sur des bières non filtrées et non pasteurisées, brassées selon des techniques historiques pour garantir une fraîcheur optimale. Au-delà de l'accent mis sur la bière, la cuisine prépare une sélection de salades croquantes et de plats de pub réconfortants conçus pour une consommation partagée. Cet établissement maintient un environnement fonctionnel et cohérent où le processus de brassage reste central à l'expérience visuelle.
3 Brasseurs est largement apprécié pour son atmosphère accueillante, ses bières brassées sur place et son cadre idéal pour suivre les événements sportifs, notamment le hockey. De nombreux clients soulignent la gentillesse et l'attention du personnel, qui fait souvent preuve d'une grande bienveillance pour assurer une expérience positive. Bien que la qualité de la nourriture et la fluidité du service puissent varier selon l'achalandage ou la taille des groupes, le menu propose généralement des plats de brasserie classiques et satisfaisants avec des portions généreuses. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment recommandé comme un lieu convivial et agréable, parfait pour les sorties en famille ou entre amis.
Un 3 brasseurs classique, ambiance intérieur à l'européenne, les classiques d'une brasserie avec un large choix de burgers & de flam's... Dans les desserts je recommande particulièrement le cheesecake.
J'étais curieuse de découvrir cette chaîne après avoir visité son site Internet. Un long menu avec beaucoup trop de choix. J'ai commandé un poke au thon. Mon ami, un burger avec salade César. Trop de riz dans le poke qui est sec. La sauce a un bon goût épicé mais elle se fait trop rare pour la quantité de riz. La salade César était détrempée ce qui a mouillé le pain du burger. Le service était sympathique & l'ambiance assez intime pour ne pas entendre ses voisins de table. Dommage que les plats commandés n'aient pas été à la hauteur. Je n'y retournerai probablement pas.
Mid food - Really rude waitress (Bonnie) Honnêtement tout était pas mal correct, l'ambiance est pas mal. Le menu est pas très attirant mais j'ai fini par choisir le burger 3 brasseurs qui était bon, mais pas hors de l'ordinaire. Notre serveuse, Bonnie, parlait d'un ton vraiment sec, n'a jamais refill l'eau, ne nous a jamais demandé si tout était correct, & n'a jamais remplacé un verre d'eau qui a été brisé, ce qui en soit n'est pas très grave. Au moment de payer la facture, Bonnie nous dit de façon presque narquoise que "La facture n'inclut pas le tip". Elle est parti sur un speech comme quoi si on ne donne pas au moins 10%, elle perd de l'argent à nous servir, ce qui doit ne pas être vrai ou du moins pas tout à fait légal (Literally wage theft). Je lui rappelle que le tip n'est pas obligatoire. J'ai trouvé ça vraiment désagréable & ça a vraiment gâché le mood. Bonnie si tu lis ça, fait comme les autres, demande a ton boss de te payer adéquatement ou trouve toi un autre travail :)! Will definitely not comeback.
17 avr. 2024
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Ça fait 3 fois que je vais à la succursale d'Anjou depuis leur ouverture, chaque fois j'ai été non seulement déçue par le goût de mon plat qui était très ordinaire (je n'ai jamais commandé 2 fois le même plat en plus), mais aussi j'ai subi une indigestion accompagnée de 24h de nausées, vomissements, maux de tête & crampes abdominales & ce, lors de chaque visite. Au début, j'ai voulu leur donner le bénéfice du doute, mais après 3 fois, je pense qu'il y a un problème d'hygiène dans ce resto... J'ai essayé d'autres succursales avant & après, pourtant, jamais malade ailleurs, bien que le goût des plats ne soit pas si différent d'une place à l'autre. J'ai même commandé la poutine au boeuf braisé dans deux succursales & j'ai seulement été malade après avoir mangé celle à Anjou. La 1e fois, j'avais pris le sandwich style "french dip" & il y avait un gros morceau de gras de quelques pouces d'épaisseur dans mon sandwich & même si la serveuse m'avait offert de changer mon plat quand je lui ai montré (elle est revenue nous voir quand on avait fini de manger d'ailleurs & non pas quelques minutes après nous avoir servi), croquer dans ce bout de gras m'avait coupé l'appétit. La 2e fois, j'ai pris une sorte de Burger de poulet frit sur pain "gaufré" (je crois que ce n'est plus sur le menu maintenant) & ça dégoulinait d'huile partout dans l'assiette. Je l'ai vomi quelques heures plus tard. La 3e fois, c'était la poutine & ça s'est encore mal terminé. Bref, si le gérant de cette succursale lit ce message, je vous recommande de resserrer vos normes en cuisine, car il semble que ce soit un problème plutôt local. Aussi, concernant le service, effectivement, la serveuse ne nous a pas apporté d'eau du tout, n'a même pas demandé si on en voulait. Nous avons réservé pour un groupe de 20 & à notre arrivée, il n'y avait qu'une table de 12 qui était préparée. Nous avons immédiatement avisé & cela a pris environ 20-30 minutes avant qu'on ne greffe d'autres tables à la nôtre (& je précise que c'était pas tellement occupé quand on y était), puis, jamais on ne nous a offert la carte des desserts. De plus, plusieurs d'entre nous se sont plaints de devoir toujours "courir" après la serveuse pour commander plus de boissons... bref, cette dernière expérience sera réellement MA dernière visite chez vous.
C'est la première fois que je mange un burger dans un 3 Brasseurs trop cuit j'avais mal à mâchoire!, le service était très moyen, j'ai demandé un verre d'eau on m'a dit je ne vous ai pas servi y pas longtemps & je n'ai jamais reçu le verre d'eau aucun remplissage, les toilettes Hors usage ou la porte brise qui ne se ferme pas, mais bon Le service change chaque jour & a chaque service pour le reste c'est un peu dur!
