Monday

11:30 am - 10 pm

Tuesday

11:30 am - 10 pm

Wednesday

11:30 am - 10 pm

Thursday

11:30 am - 11 pm

Friday

11:30 am - 12:30 am

Saturday

11:30 am - 12:30 am

Sunday

11:30 am - 10 pm

About

3 Brasseurs serves as a specialized microbrewery that crafts fresh, onsite beer to pair with a robust selection of pub-inspired cuisine. The menu features signature flammenkuche, a thin-crust Alsatian specialty topped with diverse savory ingredients, alongside hearty burgers and varied salads. Patrons experience an industrial-style environment characterized by visible brewing tanks and communal tables that emphasize the manufacturing process of the beverages. The culinary focus remains centered on classic bistro comfort foods designed to complement the house-made lagers, ales, and seasonal drafts. Every meal reflects traditional brewing techniques combined with standardized pub-style preparation methods suited for a social environment. This establishment maintains a clear focus on the integration of artisanal beer production and accessible, flavorful food options within a consistent, high-energy space that prioritizes the craft of brewing above all else.

Reviews for 3 Brasseurs

Food

Service

on Google4.2 (4600+)

*as of 2026-08-01

4.4 1192 ratings

5★

58%

4★

28%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Reviews for 3 Brasseurs highlight a generally festive and spacious atmosphere that is well suited for gatherings, hockey games, and socializing with friends. Many patrons praise the wide selection of craft beers and the overall quality of pub-style food, specifically noting dishes like burgers, flammekueche, and nachos. While the service is frequently described as friendly, attentive, and professional, some visitors have encountered inconsistencies, including slow response times, order errors, or issues with portion sizes. The restaurant is often noted as being quite lively and occasionally noisy, which contributes to the casual experience but may not suit those seeking an intimate setting. Despite occasional critiques regarding noise levels or service lapses during busy periods, many guests appreciate the convenient location, parking availability, and the welcoming nature of the staff.

Page 2 of 3 - 30 Reviews

Nanie

3.0

L'ambiance est parfaite le bémol est sur le fait que nous avons l'impression qu'il faut qu'on quitter le plus rapidement possible, même pas le temps de terminer notre entrée que le plat principal arrive, au-delà de la nourriture aller au resto est aussi un expérience où nous avons envie de décompresser & ne pas se sentir pressé.

Nov 19, 2025

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Roger

4.0

Ajouter de la musique?
Excellente serveuse.service rapide & tres courtois.

Bon burger mais manquait de sauce sur salade & dans le burger dans mon assiette mais les autres cela semblait bien.

Oct 28, 2025

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Sab

5.0

Toujours bon. Le service est courtois & rapide. Belle ambiance

Sep 28, 2025

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Annick

5.0

Très belle soirée!! Notre serveur, Diego, a été impeccable!! Service rapide, bonne nourriture & belle ambiance!! Je recommande pour une belle soirée entre amis!! J'y retournerai, c'est certain!!

Sep 13, 2025

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5.0

Diego a géré notre groupe de 43 personnes avec un service rapide & efficace.

Sep 6, 2025

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Nicolas

4.0

J'y suis allé le 2024-12-07 & j'ai bien aimé mon expérience. Le Smash Burger aux Champignons est excellent & les bières consommées tout autant. Le service n'était pas très rapide, mais très bon. Je vais y retourner dans le futur.

Dec 7, 2024

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Aude

5.0

C'était super ! Service rapide, le tartare de boeuf en entrée était bien, beaucoup de croûtons. Ma sangria rose délicieuse!

Sep 23, 2024

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Jennifer

5.0

La nourriture est toujours délicieuse, les cocktails généreux, le service rapide & avec le sourire!

Aug 31, 2024

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ERIC

5.0

Service excellent & rapide 🤘

Aug 23, 2024

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Fuzzstealth

4.0

Très long avant de recevoir nos plats qui semblaient avoir été oublié sur le réchaud. Le personnel a remédié rapidement. C'était exceptionnel, toujours satisfait habituellement.

Jul 26, 2024

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3 Brasseurs

Authentic craft beer and hearty bistro plates define every gathering at this lively Laval brewpub.

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