3 Brasseurs s'impose comme une microbrasserie renommée spécialisée dans la cuisine de pub traditionnelle d'inspiration alsacienne, servie dans un cadre au design industriel marqué. La carte met en avant des plats emblématiques comme la flammekueche, les burgers généreux et la poutine, spécifiquement pensés pour accompagner une sélection variée de bières artisanales brassées sur place. Les clients observent le processus de fabrication à travers des installations vitrées intégrées directement à l'architecture intérieure de l'établissement. L'approche culinaire privilégie des portions substantielles et des recettes axées sur le confort qui reflètent les traditions des brasseries franco-canadiennes et européennes. Chaque plat respecte des normes de qualité strictes garantissant une constance remarquable, avec une attention portée sur la fraîcheur des ingrédients et la précision technique. Cet espace offre un environnement fonctionnel où amateurs de bières et convives apprécient des brassins frais aux côtés de plats savoureux ancrés dans la culture brassicole.
Le restaurant 3 Brasseurs est largement reconnu pour son atmosphère de pub chaleureuse et accueillante, ce qui en fait une destination idéale pour les amis, les familles et les sorties décontractées. De nombreux clients soulignent l'excellente sélection de bières brassées sur place ainsi qu'un menu varié proposant des plats savoureux comme des burgers et divers classiques de pub. Bien que les expériences puissent varier, le sentiment général à l'égard du service est très positif, plusieurs membres du personnel étant fréquemment salués pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur dévouement à assurer une visite agréable. L'établissement demeure une adresse appréciée par de nombreux habitués qui aiment l'ambiance vivante et la qualité de la nourriture.
J'y suis allé avec un groupe de travail. Le menu était réduit. Cuisine vraiment vraiment ordinaire: Les croutons de la salade césar devaient se mâcher comme de la gomme balounne & mon burger était rempli de sauce sucrée, avec juste une pelletée de . Même chose pour la bière, ça goute la vieille ligne pas lavée. C'est pas désagréable, c'est juste vraiment décevant.
J'ai souvent été à la succursale de Brossard depuis l'ouverture & normalement, mon expérience se passait bien. Par contre, après ma visite d'hier, je ne suis pas certaine que j'y retournerai.
Nous étions une table de 5, proche du bar. Il y avait des plus grands groupes que nous & je comprends bien que c'était une soirée très occupée vu que c'était un samedi soir.
La nourriture a pris plus d'1h20 à arriver. La serveuse passait peu devant notre table alors j'ai dû la relancer après 1h pour lui demander de faire un suivi. Elle est allée faire un check-up sur une autre table (avec un plus grand groupe que nous) avant d'aller voir dans la cuisine.
Ils ont fini par sortir 3 des 4 assiettes commandées, mais on a eu le temps de finir nos plats avant que la dernière assiette arrive. La cuisine aurait brûlé la première tentative du plat & devait le refaire.. En plus de l'attente, il manquait un ingrédient dans un des burgers, mais rendu à ce stade, on avait tellement faim qu'on a laissé faire, on ne voulait pas attendre davantage.
On ne nous a jamais apporté d'eau pendant la première heure d'attente & lorsque nous avions finalement accroché un employé pour relancer vers 20h10, on nous a répondu qu'il était impossible de servir de l'eau à cause de l'avis l'ébullition d'eau qui était en vigueur depuis 20h. Un peu surprise qu'aucun plan de backup n'ait été prévu pour cette problématique, l'avis ayant été annoncé il y a quelques jours par la ville. Même pas possible de bouillir de l'eau avec les équipements de la cuisine ou de prévoir de l'eau embouteillée ? Vraiment pas impressionnée de l'organisation.
Bref, service très ordinaire qui nous laisse amers de l'expérience vécue.
This place used to be much better. They change menus seasonally though. Current menu is much weaker than the older one. Examples of changes: They dropped the french dip sandwich & the swiss mushroom smash burger, both of which we loved.
Service was great, but it was disappointing to see favorites disappear. we gave other things a try, but the dip in quality was very noticeable. We were recommended the bodega instead of french dip, so we gave it a try. It's edible i guess, but you'd expect better for the price. The 3 brasseurs burger was ok but honestly, smash burger patties are so much better there is no comparison. Tarti-flammes too, nothing special.
Would i recommend? A few months ago, yes. now, no.
Nous y allons souvent pour le Fish & chips délicieux ! La gaufre en dessert était excellente & les mini burger de poulet en entrée super. Un peu bruyant tout de même mais très bel endroit
Les assiettes sortent assez rapidement, le service est bon , l'ambiance est bonne , par contre la poutine est constituée de frites congelées déjà salées, fromage pas frais (au frigo & pâteux) ainsi qu'une sauce très probablement en poudre très salée, bref pu jamais , burger très bon & bol de soupe au cheddar très bon aussi , somme toutes mise à part une poutine que j'aurais fait mieux chez moi , le reste est bien !!
Ce n'était pas notre première visite mais ce fut la dernière. Nous sommes arrêté dîner lundi midi, le restaurant n'était pas très occupé. J'aurais voulu de l'eau pétillante mais il n'y en avait plus. Mon mari a commandé le cassoulet pour se faire dire une dizaine de minutes plus tard, qu'il devait changer sa commande, il n'y avait plus de cassoulet. Quinze minutes plus tard, la serveuse revient, cette fois il devait changer d'entrée, ils n'y avaient plus d'ailes de poulet. Incroyable, même pas d'ailes de poulet. Mon mari a encore changé sa commande, il a choisi les rondelles d'oignons. Après plus de trente minutes d'attente il a reçu son entrée, 8 rondelles d'oignons pour 12$. Nous avons attendu une quinzaine de minutes encore après l'entrée pour recevoir les plats principaux. Très décevant, j'ai reçu un burger sans goût accompagné de frites tiède. Pareil pour mon mari. En venant ramasser nos plats, la serveuse c'est excusé de la lenteur du service mais elle a fait cela en blâmant mon mari, s'il n'avait pas commandé des plats non disponibles nous n'aurions pas attendu aussi longtemps. Comme si nous aurions pu le savoir, la serveuse elle-même ne le savait pas au moment de prendre nos commandes. Les trois brasseurs c'est terminé pour nous.
I had to wait 75 minutes my order. The food is ok but they must to improve the service & said something like "sorry for the delay" . I went there like 2 hs just to eat a simple burger.