Le Piment Szechuan est décrit comme un endroit calme avec une ambiance agréable et un service attentif, où des plats comme le poulet aux arachides, le général Tao, le bœuf à l'orange et le bœuf croustillant avec vermicelles séduisent par leurs saveurs et leurs portions généreuses; la constance des recettes est soulignée et l'expérience peut convenir à des sorties en amoureux ou à des repas à emporter, mais plusieurs critiques pointent des points négatifs: certains accompagnements ne sont pas inclus et doivent être commandés en supplément, le riz et les légumes peuvent être facturés séparément et les portions parfois manquent de sauce ou paraissent sèches; des expériences à emporter évoquent un canard croustillant plus dur et des soupes peu garnies comme la soupe pimentée au poulet et citronnelle ou la soupe won ton épicée, et certains plats semblent coûteux pour ce qui est servi; malgré ces réserves, l'endroit est souvent perçu comme une vraie valeur sûre et un trésor caché pour ceux qui apprécient une cuisine asiatique calme et de qualité, idéal pour une soirée romantique ou un repas pratique.Voir le profil du restaurant