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Mezcla offre une expérience culinaire unique alliant cuisine péruvienne et influences françaises, dans un cadre intime et chaleureux où le service attentif et personnalisé accompagne une carte raffinée. Le concept speak easy et l ambiance feutrée créent une atmosphère propice à partager des découvertes gustatives et des accords mets et vins soigneusement élaborés. Les plats surprennent par leur équilibre, leur présentation soignée et des textures qui éveillent le palais, du canard à la mousse dessert et à des accords inattendus. L'utilisation d'ingrédients locaux traçables et de qualité garantit une expérience responsable et gourmande, tandis que le menu degustation propose une progression fluide et captivante. L'équipe, passionnée et attentive sans être intrusive, guide la dégustation et rend chaque étape mémorable. Vivement recommandé pour une soirée intime ou une occasion spéciale, et important de réserver à l'avance car l'endroit, encore discret, gagne rapidement en popularité, avec des cocktails et des desserts surprenants comme une granita de pisco sour qui complètent l'expérience.Voir le profil du restaurant
Mezcla
Cuisine française-péruvienne dans le Vieux-Montréal
Ouvert jusqu'à 23:00
Vieux-Montréal
Mentionné dans: Les meilleurs nouveaux restaurants à Montréal (Mars 2026)
Résumé des avis
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