Denise est décrit comme un petit bijou intime avec une ambiance chaleureuse et un cadre cosy où la cuisine inventive reste accessible. Le rapport qualité prix est souvent favorable et les assiettes offrent des saveurs bien équilibrées. Le service est généralement attentif et accueillant, le chef venant saluer les convives et partageant sa passion. La carte mêle des influences japonaises, thaï et françaises et propose des options véganes, végétariennes et pescétariennes. Plusieurs plats sont cités comme des réussites, du magret de canard au crudo de halibut en passant par les bao buns, et les desserts ou les cocktails complètent l'expérience. L'endroit est aussi apprécié pour son intimité et son atmosphère, idéal pour une occasion comme un anniversaire, même si l'espace peut être restreint et la clientèle dense à certaines heures.Voir le profil du restaurant
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Bar St-Denis est décrit dans l'ensemble des avis comme une adresse dynamique et chaleureuse où le menu degustation offre une belle diversité et des plats souvent salués pour leur finesse, en particulier les fruits de mer et les plats chauds qui illustrent une haute cuisine bien exécutée. La carte des vins et les accords se démarquent et le service, attentif et efficace, contribue largement à l'expérience. L'ambiance ouverte de la cuisine et le cadre moderne apportent énergie et convivialité, avec une mention répétée d'un personnel souriant et compétent. Certaines critiques pointent toutefois des portions parfois petites ou un équilibre gustatif discutable dans certains plats, ainsi qu'un rapport qualité-prix qui peut sembler élevé selon les visites. Malgré cela, Bar St-Denis ressort comme une expérience gastronomique créative et raffinée, souvent recommandée pour des occasions spéciales ou pour découvrir des saveurs innovantes dans un cadre vivant. Les plus enthousiastes parlent d'une des meilleures expériences culinaires à Montréal, tandis que d'autres notent que la réussite peut varier selon les soirs et les plats, mais l'ensemble des retours reste majoritairement positif.Voir le profil du restaurant
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