Sur Bistro Chez Alberto, les avis évoquent une expérience marquée par une serveuse extrêmement désagréable et une pression constante autour des pourboires. Plusieurs témoignages indiquent que le service semble conditionné par le montant des pourboires, avec des remarques ou des gestes destinés à inciter à augmenter ce pourboire. Des insinuations vont jusqu'à dire que lors d'une visite suivante, la nourriture pourrait ne plus être servie si le pourboire n'est pas suffisant. Des clients rapportent des actes de manque de respect envers ceux qui laissent peu ou pas de pourboire. Dans l'ensemble, ces retours dessinent une impression d'un service sous contrainte et d'une politique de pourboires qui contraste avec les attentes d'un repas agréable.Voir le profil du restaurant