With a passion for restaurants and more than 30 years of experience in the food industry, Papa Elie and his son Ziad were able to create a unique family business: ZEEZ.
Ziad began his career at hospitality school and pursued a specialization in culinary arts at the Paul Bocuse Institute in France to later work in the most prestigious hotels and restaurants. Ziad is the creator of the ZEEZ menu and is responsible for quality assurance. Filled with energy and passion, you will always see him dedicated to providing the best customer service.
Papa Elie is a master of management and organization with an entrepreneurial career spanning more than 40 years. A pillar of the company, he always ensures that everything is in order and that the shift runs smoothly. In fact, you'll probably see him working on his computer at a ZEEZ table.
ZEEZ's mission is to create moments of pleasure through delicious burgers. Elie and Ziad's goal is not only to offer quality burgers using fresh, homemade ingredients, but also to make them accessible to Montrealers by offering affordable prices. 🧡
ZEEZ is widely regarded as a standout destination in Montreal for those seeking high-quality smash burgers. Guests frequently praise the juicy, flavorful patties and soft buns, with specific mentions highlighting the popular chili and mushroom varieties. While the space is compact and can get busy, the experience is consistently enhanced by exceptionally friendly service, fair pricing, and the unique touch of complimentary popcorn while waiting for orders. Although some visitors note that the burgers can be quite greasy and seating is limited, the general consensus remains that the food is delicious, fresh, and well worth the visit.
Just tried this place for the first time. Finally a decent confort food restaurant in the area! Hamburgers are delicious, everything is homemade. Just ordered to go but service was great, Thanks for the popcorn treat!
Nice place. The service is fast, there's complementary popcorn, a student discount & a buy 4 get 1 free stamp card. I got the chili crisp burger & my boyfriend got the mushroom burger. I personally liked the mushroom burger more, I was expecting something bigger from the chili crisp, & I found that it was quite greasy. We also got the smashed potatoes, they were good. Other than that a great experience, fast service even though we were there during a rush! Also they have hand wipes for when you're done eating :)
La vague des smash burgers déferle désormais sur Montréal & de nombreuses adresses ont fait leur apparition ou ont vu leur popularité décupler. Je parle, bien sûr, de Chez Simon Cantine Urbaine, Mange dans mon hood, l'Hamburger & j'en passe. Porté par l'ultime houle, le Zeez est le petit (littéralement) dernier à accoster au quai de la métropole & il ne lésine pas sur les moyens pour se faire remarquer : sac de maïs soufflé gratuit pour tous, prix compétitifs (de 9 à 11 $ pour le sandwich, ajoutez de 6 à 8 $ de plus pour un trio), décors accrocheurs & festifs avec enseignes au néon, &, surtout, un hambourgeois à la sauce percutante & à la galette parfaitement croustillante. Autant de caractère désirable qui ne manque pas de se faire remarquer par les jeunes à l'affût des dernières tendances, comme en témoigne cette jeune paire de critiques culinaires, lumière & appareil photo à la main, venue décortiquer l'ensemble du menu. J'y ai donc amené mon amie qui ne sait jamais refuser un hambourgeois &, nos esprits animés par l'honorable prestation de notre repas, notre connivence a affleuré, soulevée par nos rires & nos regards complices. Bien que nous eussions goulument englouti l'ensemble - sandwich, poutine, frites (offertes par la maison !), boisson gazeuse, nous nous sommes attardés sur place, profitant de l'ambiance agréable & de la relative quiétude de l'endroit pour un brin de jasette & une séance photo pour immortaliser notre camaraderie. Alors, tout est beau, hein ! Presque. D'abord, après observation des habitudes des clients, il faudrait voir si la portion de maïs soufflé en entrée est trop... généreuse. Pour éviter les gaspillages ! Ensuite, le type de frites utilisé, croquant & assaisonné, convient moins à une poutine que les frites molles traditionnelles. Puis, l'offre de boisson est très limitée : Canada Dry, Crush, Sprite, Coca-Cola ou une bouteille d'eau. Introduire un produit plus local ne serait pas une vilaine idée. Je regrette enfin l'usage de l'anglais utilisé pour paraître plus désinvolte & jeune. « Let's Get Smashed » énonce le néon. Autrement dit : « Défonçons-nous ». Sur le menu, les produits sont annoncés par les titres soi-disant accrocheurs « Mushroom Melt », « Chilly Crisp » & « BBQ Crunch ». À force de renforcer l'idée que l'anglais est plus séduisant, on finit par y croire. C'est ennuyeux & ça manque d'audace. Osons le français ! (À titre personnel, je n'ai rien contre l'anglais que j'utilise quotidiennement.) Pourquoi ne pas appeler les « smash burgers » des... croque-bourgeois ? « Zeez, les meilleurs croque-bourgeois du Plateau ! » Voilà qui ne manquerait pas d'attirer l'attention.
J'ai été renversée par cette place de burger! Je ne m'y attendais pas, mais c'est comme ça qu'un jeudi soir banal en sortant du travail, j'ai découvert ma nouvelle place de burger préférée. Ce sont clairement les meilleurs que j'ai gouté de ma vie & ce n'est pas faute d'en avoir testé bon nombre. Fan de smash burgers goûteux, ACCOUREZ!
